香噴噴的私房冒菜怎麼做好吃
嘗試過冒菜的多種做法,也有跟水煮系列、燉菜等類似的。今天這個特點是做法簡單、健康少油,味道真是沒的説,屬於多次改良版。來,繼續上青花瓷大老碗。用料油麥菜一把蟹味菇一盒鮮土豆粉一包豆腐皮一張甜玉米一個熟牛肉100...
今天的棗糕,棗味特濃,有着傳統棗糕的口感,適合這樣下雪的季節,比較迎合這過年的氣氛。隔着屏幕還能聞到那股濃濃的棗香味~~回味那抹脣齒留香~不像戚風蛋糕那樣柔軟,也不像發糕看着很蓬鬆吃着紮實。這棗糕有細膩的口感,但不...
萬萬沒想到第二次想寫菜譜也是因為被人誤導差點翻車,怪我傻,自己動手寫個清楚細緻的!用料生薑比你拳頭小一半的一塊,切片孜然粉半勺草魚一條兩斤料酒(還有鹽,3-5克的樣子)一勺用以上材料先醃魚25-30分鐘—————————花...
土豆就是怎麼整怎麼好吃!😬用料土豆2個(中等身材)雞蛋1個麪包糠適量鹽適量胡椒粉適量牛奶20ml香噴噴薯餅的做法土豆去皮上鍋蒸熟,加少許牛奶,鹽和胡椒粉,並用勺子搗爛(不用搗成泥,有點細小塊狀口感更好)⚠️鹽一定一點點的加,可...
今天這個拌麪用不一樣的方法,在下鍋煮之前,先用蒸的,雖説麻煩了一點,但是為了美味嘛對吧~這樣的麪條吃起來更勁道!用料麪條青椒胡蘿蔔葱紅辣椒鹽生抽麻油芝麻醬香醋噴噴香拌麪的做法麪條放蒸籠蒸8-10分鐘青椒、胡蘿蔔切絲,...
用料米1碗水1碗半香噴噴的🍚的做法加入電飯鍋一碗米~一碗米,加上一碗半的水,米不太吃水~按下精華煮,時間到啦即可~香噴噴的米飯出鍋啦,軟硬適中~...
沒啥故事但好吃用料麪條2塊雞蛋1個老抽1勺鹽10克玉米香腸1個青菜小許雞精5克香醋10毫升香噴噴炒麪的做法需要準備這些材料煎雞蛋加入香腸加調味料所有都加進去放面翻炒放青菜出鍋...
故事是沒有,主要是因為我家是賣豬肉的,永遠都會剩辣麼一點兒,所以總是想各種方法去消耗剩餘的那一點兒肉肉,做香腸,臘腸,肉鬆,風乾豬肉,豬皮凍,炸豬油。。。自己吃,孩子吃,家人吃,朋友吃,新鮮豬肉,好吃也不至於浪費!肉鬆這塊,我至少實...
用料麪條豬肉豆角鹽八角個花椒香葉醬油蠔油葱姜冰糖白砂糖滷麪香噴噴的做法先把五花肉切塊,冷水下鍋煮15分鐘後,乘出冷水沖洗到肉量下來,油倒入鍋中,放2勺白砂糖,炒出糖色,放八角,花椒,香葉,葱姜,冷卻過的五花肉,翻炒,倒入少許醬...
用料酸奶50克牛奶250剋剋香噴噴酸奶的做法把牛奶加熱到75度,兩者攪拌均勻。喜歡吃甜的可放點糖在裏面然後在讓它保温5-6個小時發孝好,即可品嚐小貼士千萬不要把牛奶和酸奶一起加熱這樣就把酸奶裏的酵母給燙死了,效果就不...
很清淡的一道菜,好吃又簡單😘~~用料蓮藕1節香菜少許蠔油半勺生抽少量花椒油2滴大蒜1瓣油少量香噴噴的❤️香菜蓮藕的做法蓮藕切小片,大蒜和香菜準備好。起鍋燒油放入大蒜,然後放入蓮藕翻炒兩分鐘,關小火,放入生抽,蠔油,花椒油,翻...
用料蛋黃4個奶油200ML牛奶170ML低筋麪粉14克蛋撻皮16煉乳2勺細砂糖25克香噴噴蛋撻的做法14g低筋麪粉低筋麪粉倒入容器白糖25G雞蛋待温度下降後加入一邊倒一邊攪拌記得不斷攪拌温度下降後加入蛋黃攪拌烤箱預熱後放置中...
用料牛奶250克紅茶半包冰糖15-20克水300克香噴噴奶茶的做法水燒開,金駿眉茶葉倒進去煮開加入牛奶,加入冰糖,大火煮開後小火再熬3分鐘過濾出茶葉,加入彩豆即可...
一次發酵的大肉包子,做了兩次,都很好吃,這是個簡易方子,主要是免得自己忘記🤗以後繼續練習捏褶子!用料餡料:豬肉500克蠔油2勺生抽2勺香油1勺鹽6克胡椒粉適量葱薑蒜(剁細放到配方的水裏,做成葱薑蒜水)若干水(撈出葱薑蒜,把水一點...
跟隔壁學來的滷雞腿就是香,不信你也試試?用料雞小腿10個葱3顆薑片5片啤酒500ml老抽1勺生抽2勺耗油1勺鹽適量味精1勺香噴噴滷雞腿的做法雞小腿冷水下鍋,放入葱結薑片料酒煮出血沫撈出洗淨瀝乾水分放入鍋中,加入1勺鹽,味精,2...
小時候,媽媽做菜之餘,會把肥肉放在油鍋裏炸一下,出鍋後稍涼片刻,吃起來香氣四溢,口齒留香回味無限......不能算菜譜,只是記憶中的味覺吧!用料鹽1克豬肉(五花肉或肥瘦相間的肉)100克香噴噴油渣的做法以上圖片轉自某生鮮app,看起...
超市偶遇新鮮薺菜,必須拿下。用料葱一段姜一塊鹽一丟丟薺菜若干豬肉一塊香油一丟丟香噴噴【薺菜肉餃子】的做法和麪。水一點點的往面里加。成團醒一會。再揉一揉。肉剁碎。薺菜切碎。葱姜剁碎。加鹽、生抽,香油。一個方...
之前總是看別人怎麼做,而沒想過自己也應該分享,今天就來分享一道小菜吧,牛肉炒香菜。這道菜很下飯,做法也簡單,吃起來吧!用料牛肉220克香菜2元料酒2勺鹽少許生抽2勺生粉1勺姜3片蒜3瓣小米辣椒3-5個香噴噴的牛肉炒香菜的做法...
用料中筋麪粉400克純牛奶250克酵母7克香菇適量胡蘿蔔適量豬肉適量鹽巴適量蠔油適量紅燒醬油適量魚露適量豬油適量香噴噴花捲的做法1️⃣先準備好中筋麪粉、純牛奶、酵母2️⃣用適量的温水把酵母化開(靜置放五分鐘)1️⃣把麪粉...
祭城集貿市場的清真肉攤賣的做手抓飯的嫩羊羔真的太好吃太清香了啊!!!在這裏給個大讚!!!!我媽又是幹了一大碗真是太開心了~真想讓我老公也來吃,他最喜歡吃我做的羊肉手抓飯了~這次買的羊肉做出來的飯真的香噴噴油亮亮的特別好吃...
分享一道超下飯,暖心又暖胃的白菜豆腐煲,熱騰騰香噴噴,喜歡的趕緊試試吧!用料白菜7片老豆腐1塊火腿1根木耳適量葱2根蒜2瓣澱粉1勺生抽1勺老抽半勺蠔油1勺鹽小小半勺清水1碗熱騰騰香噴噴【白菜豆腐煲】😋😋😋的做法白菜...
用料葱6根蟶子500克姜5片蒜10瓣洋葱半個幹辣椒2個香噴噴蟶子的做法煮開水,蟶子抄一下(約1分鐘)撈出來,放入冷水,過一下。姜切5片,1頭蒜拍一下,切大塊一些。小火,入鍋炒香,放幹辣椒幾段,切好洋葱半個。炒到洋葱變軟放入蟶子,翻炒1...
用料五花肉克醬油、鹽、冰糖克黃酒勺葱、蒜、八角、香葉香噴噴的私房紅燒肉的做法備料葱切段、蒜去頭,肉切塊醬油、鹽、料酒,醃十分鐘鍋中放油,放肉,蒜、八角、香葉、幹辣椒待肉煎至金黃色,加入生抽,老抽,冰糖加入葱段,一起移...
海帶苗是螺螄粉的絕配😋自己煮比外面的好吃用料海帶適量黃花魚肉丸6粒螺螄粉1盒香噴噴螺螄粉的做法泡發海帶苗,魚丸備用水滾放米粉,加6滴醋,米粉煮軟後放冷水過冷備用鍋裏裝450毫升水,放海帶苗、魚丸煮熟後放米粉、配菜、...
用料雞1000g香噴噴烤雞的做法醃製烤吃...
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