奶蓋爆漿蛋糕怎麼做好吃
步驟裏面有卡仕達醬和乳酪醬的鏈接。各位朋友大家可以把醬都過濾一下,這樣細膩一些。我懶人一個沒過濾,有些顆粒😄不過不影響口感,味道還是OK的😄用料6寸戚風:雞蛋3-4個糖45克油30克牛奶40克低筋粉50克卡仕達醬:步驟裏面有...
火紅的爆漿海鹽奶蓋蛋糕吧!這是我獨家的想法,是南瓜爆漿海鹽奶蓋蛋糕。可惜我的奶蓋不夠流動叻!有待進步。這個奶蓋漿滿好吃的帶有海鹽鹹還卡士塔和CREAMCHEESE味道奶蓋漿是參考TINRY(我把50克酸奶換去南瓜泥)南瓜戚風是參...
用料牛奶50克雞蛋4個低筋麪粉70克細砂糖40克檸檬汁幾滴玉米油40克卡士達醬蛋黃2個牛奶300克玉米澱粉25克細砂糖20克奶蓋醬奶油50克奶油奶酪100克鹽2克細砂糖10克原味酸奶50克蛋糕裝飾杏仁片20克糖粉5克卡士達醬奶蓋爆...
喜歡巧克力味的👼們,這個淋面的真的真的太美味了!搜了好多方子結合了各種才得出這個。這個口味真的真的滿分!我是一個不喜歡奶油奶酪口味和慕斯口感的人,這個方子不甜不膩,剛剛好!做法非常簡單!用料可可粉10克蛋黃2個牛奶250...
切開一小口,竟然還是爆漿效果,這樣的蛋糕真的非常誘人,愛了愛了,小夥伴們趕緊學着做起來!用料雞蛋3個純牛奶40g玉米油35g低筋麪粉50g細砂糖60g玉米澱粉5g檸檬汁幾滴奶油奶酪150g細砂糖15g鹽1g淡奶油100g椰漿100g蛋黃2個純...
家人朋友超級喜歡的一款蛋糕,蛋糕是自己摸索出來的六寸戚風配方,同樣的量也可以做六個紙杯蛋糕,我這個配方每個步驟都詳細説明會出現的問題,無論大家是隻做六寸戚風蛋糕,還是整體做出來都是成功率接近100%,而且讓大家知道操...
在上載菜譜之前我在想我的圖片那麼醜,上載的意義是什麼?我想大概是普通家庭的烘焙吧沒有精湛的拍攝技術就是普普通通手機那麼一拍做的也是個人愛好用料蛋糕體:雞蛋4個植物油40克砂糖60克低筋麪粉80克玉米澱粉30克牛奶75...
我喜歡清新口味的蛋糕!比如奶油我喜歡鐵塔,不喜歡藍風車,安佳這種的!奶酪我喜歡kiri的!這是我吃了不會膩的奶蓋!可以做蛋糕可以做奶茶可以抹吐司。。。反正我一次會做好多!哈哈。。。用料戚風蛋糕6寸1個奶油奶酪40克牛奶40克...
最近宅在家裏,很饞芝士爆漿蛋糕啊!可是芝士爆漿奶蓋在網上找了好多方子都需要好多複雜的材料家裏都沒有,於是我自創了一個非常簡單好吃的芝士奶蓋配方,口感和味道絕對可以,孩子超級喜歡吃,大家喜歡的可以試一下!用料芝士片1...
每每看到網上的爆漿蛋糕,都有想吃的衝動!很久就開始籌劃做海鹽爆漿蛋糕,今天剛好有空,行動起來!先做海鹽芝士醬,再與卡士達醬混合,海鹽奶蓋做成。海鹽奶蓋的濃稠度剛好,流動狀,放在蛋糕邊上剛好流下來!在網上買杏仁片,卻給我寄了...
時間:約40-50分鐘難度:有點挑戰🖖份量:6寸用料戚風雞蛋黃3個玉米油35g牛奶40g低筋麪粉50g雞蛋清3個白糖60g卡仕達醬雞蛋黃2個牛奶250g白糖20g玉米澱粉25g海鹽芝士醬奶油奶酪100g白糖10g海鹽2g淡奶油50g酸奶50g其他杏仁片...
利用中街1946牛乳味雪糕製作的蛋糕坯和奶蓋,濃濃奶香。用料6寸蛋糕坯蛋白2個蛋黃2個細砂糖30克玉米油10克檸檬汁幾滴融化的1946牛乳味雪糕40克低筋麪粉40克卡仕達醬全蛋1個牛奶200克玉米澱粉16克糖25克奶蓋卡仕達醬融...
用料6寸戚風蛋糕胚一個芝士醬奶油奶酪100克淡奶油50克酸奶50克海鹽2克細砂糖10克卡仕達醬蛋黃2個純牛奶250克細砂糖20克玉米澱粉25克裝飾杏仁片50克糖粉適量爆漿奶蓋海鹽芝士蛋糕的做法先做好一6寸的戚風蛋糕胚,備用。...
圖一給大家放一段爆漿過程的視頻,讓你們有點動力動起來,這個爆漿蛋糕是根據海鹽奶蓋爆漿蛋糕改良而來的,因為我沒有奶油之類的,所以就自創了,結果很成功呢!!用料【蛋糕部分】鴨蛋2顆白糖30g(10g蛋黃20g蛋清)橄欖玉米調和油20g...
爆漿椰椰芝士奶蓋蛋糕,嗯,聽名字就知道,是網紅爆漿海鹽芝士奶蓋蛋糕的姐妹篇,將奶蓋中的酸奶換成椰漿,表面的杏仁片換成了椰子脆片。當戚風蛋糕蛋糕、椰漿芝士奶蓋和椰子脆片入口後,蛋糕是超級柔軟的配方,不需要很用力在嘴巴...
我做的奶油蛋糕我一般都是調試口味的時候試一試,很少吃完一整個,畢竟怕胖,哈哈~這個蛋糕和肉鬆小QQ是記憶裏唯一自己把一整個蛋糕都吃下去的蛋糕🍰還可以做成盒子蛋糕,感覺更好吃一些~~用料🌟6寸戚風蛋糕低粉60克玉米油24...
抖音巴黎可可,此方為6寸,紅茶奶蓋,很配紅茶戚風哦,這個不含奶油奶酪,比較稠點的奶蓋,不是雪崩似的用料蛋黃2個細砂糖25克➕30克低粉10克玉米澱粉10克牛奶20克➕195克淡奶油150克茶葉2克紅茶戚風6寸1個紅茶爆漿蛋糕(奶蓋)的做...
疫情過後今年立了個flag,團隊的同學們每個人生日我都做一個蛋糕,可以驚喜盲盒也可以要求定製。今天做Renee的生日蛋糕,據她的好基友同桌表示她特別喜歡奶茶,於是做這個網紅雪頂奶蓋珍珠奶茶爆漿蛋糕給她。蛋糕胚的方子是...
巧克力愛好者絕對不要錯過這款巧克力爆漿奶蓋蛋糕🍰好吃到舔盤子!用料🍫蛋糕胚:雞蛋3個玉米油30克可可粉15克熱水55克低粉40克砂糖50克🍫巧克力奶蓋:奶油奶酪16克砂糖10克淡奶油70克鹽1克紐斯卡原味可可醬20克巧克力爆漿...
心心念念最近流行的“奶蓋爆漿”網紅蛋糕,今天終於有時間挑戰一下,其實步驟都不難,只要有一個好的戚風蛋糕胚,基本就可以完成了。久違的原味戚風呀,很久沒有做過了,原味就像初心一樣,忠於原味,始終不變!想學的繼續往下看咯,這次...
這是簡易版的!我都是用家裏隨手有的材料,味道嘗過的朋友都説很棒,至於下圖材料糖漿珍珠這些喜歡多甜就多放,按個人喜好哦。用料低筋麪粉62克糖粉40克玉米油30ml檸檬汁3滴阿薩姆奶茶30ml雞蛋3只珍珠適量黑糖漿適量淡奶油17...
生酮最大的好處就是肆無忌憚吃奶油哈哈哈哈哈哈這個是椰子粉戚風體奶油不多了所以不是很爆漿但是吃着好好好好吃啊啊用料蛋糕體蛋黃3個黃油30克椰漿100克香草精2滴蛋白3個檸檬汁3滴椰子粉10g杏仁粉20克奶蓋藍風車奶油...
所用模具:法焙客6寸加高陽極蛋糕模FB30113用料6寸加高戚風蛋糕蛋白148g細糖75g檸檬汁2-3滴鹽1.8g蛋黃72g牛奶63g玉米油48g低筋麪粉77g玉米澱粉8g卡仕達醬蛋黃2個純牛奶242g細糖18g玉米澱粉22g海鹽奶蓋奶油奶酪118g細糖...
戚風蛋糕的食譜鏈接用料六寸蛋糕胚一個淡奶油250g糖5g鹽3g熟杏仁片少許防潮糖粉少許爆漿奶蓋蛋糕~會流心的熔巖奶蓋的做法淡奶油加糖和鹽打至六分發會流動形狀不明顯的狀態準備一個漂亮的六寸戚風蛋糕~用鋸齒刀在中間摳...
最近好流行的爆漿奶蓋蛋糕,網紅款~表面撒速溶咖啡,超級香,就像去咖啡店買回來的感覺,小資~用料戚風蛋糕蛋黃3個蛋白3個牛奶40克入蛋黃的糖20克油40克入蛋白的糖30克麪粉50克牛奶巧克力50克奶蓋奶酪90克牛奶巧克力50克液體...
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