菜乾炒肉絲怎麼做好吃，菜乾炒肉絲家常做法

02-12 用料鹽1小勺老抽2勺生粉1勺油1勺菜乾20克瘦肉5元菜乾炒肉絲的做法浸泡好菜乾將肉切成肉絲（切肉時要按條紋切，與肉紋相交）用生粉，老抽，油，鹽把瘦肉腋好把浸好的菜乾切好將切好瘦肉和菜乾一起放進鍋裏大火炒10~15分鐘適量的放...

下飯菜---豆乾炒肉絲

02-24 能吃辣椒的人可以換成杭椒，再加一點朝天椒，味道會更上頭，這個菜太下飯了，娃娃每次吃饅頭最愛的菜。用料前夾肉100克老抽1勺澱粉1/2勺豆乾4塊鹽2克蒜3瓣青椒1個胡蘿蔔1/4根生抽1勺雞精1勺下飯菜---豆乾炒肉絲的做法準備食...

青菜炒乾絲

11-12 老師説了，要敢於嘗試，什麼？沒教？那你一邊涼快去吧。今天高温。搜了半天沒有炒乾絲，好吧，何不為之。且往下。用料乾絲適度青菜適量葱花小片薑絲幾根蒜好像沒放，隨意油可貴了，少水可勁倒，別整成湯就成青菜炒乾絲的做法好吧，有蒜的...

家常菜：肉絲炒香乾

08-21 用料香乾五塊瘦肉少量豆芽少量把生抽、老抽、蠔油、鹽適量葱段適量家常菜：肉絲炒香乾的做法瘦肉切絲香乾切絲漏拍一步了：先熱鍋放油爆香葱，加入瘦肉翻炒發白。再把豆芽和香乾一起倒進去炒均勻炒至快熟加入蠔油、生抽、老...

幹筍絲炒肉

12-29 用料幹筍絲克豬肉克鹽克醬油雞精姜蒜幹筍絲炒肉的做法幹筍絲提前浸泡約12小時，清洗兩遍，控幹水備用豬肉(我選擇前腿或者梅花肉比較嫩)切片，用少於鹽醃製十分鐘熱油加入蒜末薑絲，下豬肉炒至完全變色，加入筍絲拌炒，適量倒入點...

筍乾炒肉絲

03-09 這季節就是吃筍的最佳時節，記得小時候和幾個小夥伴會跟在大人後面上竹林，小夥伴找筍，大人挖........竹筍含人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白質代謝過程中佔有重要地位的穀氨酸和有維持蛋白質構型作...

家常醬幹炒肉絲炒空心菜乾

07-21 用料空心菜1把蒜3瓣瘦肉一小塊醬幹4塊小米椒3個鹽適量豬油適量老抽適量澱粉適量水適量家常醬幹炒肉絲炒空心菜乾的做法空心菜斜切成段，用少許鹽醃製出水，倒去水。醬幹切成條辣椒切段，蒜拍成末，瘦肉切絲用適量鹽、水、老抽...

家常菜·豆乾炒肉絲

06-09 簡單快速，營養美味下飯非常好吃，口感一級贊。香噴噴的豆乾炒肉絲一上桌就光盤了。用料肉絲100克生抽4勺料酒2勺玉米澱粉1勺豆乾1塊蒜3瓣葱苗2根辣椒2條白糖半勺清水少許香油1勺家常菜·豆乾炒肉絲的做法肉絲加入2勺生抽...

茭白炒肉絲豆乾榨菜絲

07-23 早上喝粥，喜歡弄個小炒用料茭白2-3根榨菜小包1包豆乾2-4塊裏脊肉絲100克左右油適量醬油半勺鹽適量糖適量茭白炒肉絲豆乾榨菜絲的做法茭白切絲、裏脊肉切絲、豆乾切絲、葱切段鍋內加油，放入茭白絲煸炒、放入豆乾煸炒、放...

肉絲炒筍乾

05-31 自己媽媽曬的筍乾，吃出家的味道。沒有任何添加，哈哈，全部光盤用料筍乾一把青椒1個蒜3瓣鹽適量醬油適量料酒適量肉絲適量紅辣椒2個肉絲炒筍乾的做法泡開，筍乾我泡了一天一夜，比較透，因為曬的比較幹，然後我又用開水煮了十幾分...

乾菜炒絲瓜

12-13 鹹菜吃完了，只能用乾菜代替啦。用料乾菜少許絲瓜兩根鹽半勺味精一勺油少許熱水少許乾菜炒絲瓜的做法絲瓜去皮，洗乾淨，切塊。起油鍋炒絲瓜，體積縮小後倒入熱水。放入乾菜，蓋上鍋蓋燒一會兒。開蓋，放入鹽和味精，便可起鍋。...

筍乾炒肉絲下飯菜

08-13 我的家鄉盛產竹子，所以筍很多，春天有春筍，冬天有冬筍，一年四季幾乎都可以吃到，春天筍實在太多了，吃不完，家裏人就會曬成筍乾。拿來燉鴨，炒肉都吃不膩。用料筍乾300克夾心肉150克料酒適量生抽適量老抽適量鹽適量小葱3根筍乾炒...

肉絲炒豆乾

06-17 用料豬肉200克豆乾1塊130克生抽適量料酒半勺糖適量豪油適量生薑1片蒜蓉少量紅辣椒醬1勺葱2根肉絲炒豆乾的做法豬肉和豆乾切絲；葱切段備用炒鍋放少許油炸香姜，放入肉絲香，再加入豆乾絲一起翻炒（炒的時候不要太乾，可以灑少許...

芹菜炒乾絲

09-17 吃起來爽口的健康菜用料香乾300g芹菜500g紅辣椒兩個大葱少許蒜片少許老乾媽半勺生抽三勺雞精一小勺薑絲少許幹辣椒看個人芹菜炒乾絲的做法芹菜洗乾淨切段，乾絲切絲，辣椒切絲熱油先放入幹辣椒然後放入老乾媽和葱段蒜片和...

幹炒牛肉絲

09-14 快手菜！用料牛裏脊220g洋葱、甜椒（自選）少許蒜2瓣鹽3g胡椒粉適量幹炒牛肉絲的做法牛裏脊切片、拍兩下（肉嫩）、切絲（如圖）。適量油、拌勻！（先放油）再放鹽、胡椒粉，拌勻。配料切好、放上面。熱鍋熱油（切記），大火、菜入鍋、筷子快速攪...

乾絲炒肉絲

01-09 用料豆腐乾五塊裏脊肉一小塊黑木耳一小撮鹽味精大蒜一瓣麻油葱花乾絲炒肉絲的做法豆腐乾平放，用刀平披，分成二塊，然後再切絲黑木耳浸泡，去老頭，洗淨裏脊肉切肉絲，用鹽味精水澱粉醃一下油熱把肉絲煸炒一下，盛出餘油（如不夠再添...

肉絲炒香乾

08-14 用料豬肉絲香乾塊肉絲炒香乾的做法豬肉提前加工，切絲，用料酒，澱粉，鹽，胡椒醃製。香乾切成絲，用油炒一下。直到變硬，水汽蒸發。盛出來紅辣椒，用油炒一下，立刻盛出來。熱鍋放油，放薑末。放葱。放肉，炒至白色，烹料酒，放生抽。放香乾，韭...

芹菜香乾榨菜炒肉絲

02-04 這也是爸爸生前最拿手的小炒之一，只是想找回小時候的味道。用料豆乾4塊芹菜2根肉絲250克醃製醬油1勺醃製料酒1勺醃製澱粉1勺蒜4瓣醬油2勺胡椒粉少許葱1根小米椒1個芹菜香乾榨菜炒肉絲的做法裏脊肉順着紋路切絲，加少許料...

韭菜乾絲炒牛肉（快手菜）

03-30 用料韭菜克牛肉克生抽勺鹽克韭菜豆腐絲辣椒黑胡椒粉韭菜乾絲炒牛肉（快手菜）的做法1.牛肉切絲，加生抽、黑胡椒粉、少許鹽提前醃製至少10分鐘；2.韭菜和豆腐絲都切好備用；3.熱油鍋，五六成熱後下牛肉爆炒至變色，盛出備用；4.不洗鍋...

菠菜炒乾絲

09-08 簡單的下飯菜，秒光！用料菠菜1把乾絲40克多力菜籽油菠菜炒乾絲的做法菠菜洗乾淨，切斷，焯水，過涼，備用乾絲燙一下，控水備用我用的這個乾絲，也可以用百葉絲熱鍋涼油，放少量多力菜籽油放菠菜煸炒，放乾絲繼續煸炒放適量鹽，一丟丟糖調...

乾絲榨菜炒肉絲

12-08 這菜味道一般。用料揚州乾絲250克肉絲70克榨菜鹽蒜1瓣味精少許麻油葱花少許乾絲榨菜炒肉絲的做法肉絲+生粉+料酒+鹽+味精，拌勻，靜置30分鐘。揚州乾絲，洗淨瀝乾蒜切沫葱切沫熱鍋冷油，放入肉絲，炒至變色盛出熱鍋冷油，放入蒜沫...

韭菜炒乾絲

02-16 春天的韭菜一定要吃吃，很鮮美用料韭菜一把乾絲適量葱適量辣椒2個鹽適量韭菜炒乾絲的做法準備好菜起鍋燒油，油熱加入葱花和辣椒先放乾絲煸炒一下再加入韭菜煸炒，韭菜炒軟了，加鹽，再煸炒一下就好出鍋啦！美味...

豆乾炒肉絲

02-14 用料豆乾2塊豬肉半斤生抽2勺蠔油1勺青椒1個蒜2瓣鹽適量雞精適量姜2片大葱半根胡椒粉少許澱粉1勺豆乾炒肉絲的做法將半根大葱洗淨切段，蒜去皮洗淨剁成蒜末，青椒洗淨切成絲，備用豬肉洗淨，切成肉絲，放入一勺澱粉，少許胡椒粉，抓...

芹菜豆干肉絲（清炒）

09-28 清淡卻入味，夏天很好的下飯菜。用料肉絲適量豆乾芹菜大蒜2瓣姜3片鹽適量油少量芹菜豆干肉絲（清炒）的做法因為用的超市買的肉絲，只需醃一下就好。（也可以自己切肉絲，加調料醃幾分鐘就行）豆乾、芹菜切絲備用。蒜、姜切末備用。...

乾絲炒肉

01-25 我居然在冰櫃裏發現一盒乾絲，拿出化凍，若是有大蒜，就更完美了用料乾絲200克肉絲200克生抽1勺鹽少許乾絲炒肉的做法肉絲用鹽抓勻，醃製十分鐘水開下乾絲焯水，煮個一兩分鐘，撈出瀝乾水份熱油下肉絲，翻炒變色盛出熱油下乾絲，翻炒...