蒜蓉豆豉炒削菜怎麼做好吃，蒜蓉豆豉炒削菜家常做法

12-04 用料削菜500g蒜蓉3粒豆豉少許蒜蓉豆豉炒削菜的做法1削菜在滾水中煮一下，過冷水。2蒜蓉豆豉爆香，加入削菜炒熟，放調味（鹽丶糖丶雞粉）。...

01-05 用料冬瓜250克蒜蓉2勺小米辣1根葱1根豆豉1勺肉醬2勺鹽2克蒸魚豉油2勺白胡椒2克快手菜：肉末/蒜蓉豆豉蒸冬瓜的做法冬瓜切片碼好，撒點鹽①將蒜蓉、辣椒圈、豆豉、葱白末鋪在上面上鍋蒸八分鐘，淋上蒸魚豉油，滾油潑一下，最後撒...

豆豉蒜蓉蝦

01-08 用料活蝦（冰鮮的也可以）約200克豆豉適量蒜頭5、6瓣粉絲1小把尖椒少許鹽2克料酒2湯匙生抽2湯匙白糖1/2湯匙色拉油3湯匙豆豉蒜蓉蝦的做法將蝦洗淨，去頭、去蝦線，用鹽和料酒醃5分鐘，然後折成蝦球把粉絲用開水燙熟豆豉用刀切碎...

豆豉蒜蓉醬

02-22 用料油400克蒜蓉兩斤，用拉蒜器很快搞定。豆豉200克香葉3片八角兩個蠔油3勺糖20克白酒3勺醋2勺豆豉蒜蓉醬的做法準備好蒜蓉。熱鍋涼油，油温不用太高放香葉八角，煸香撈出即可放入蒜蓉，炒香。放入豆豉，小火炒制大約六七分鐘，加...

豆豉蒜蓉炒油麥菜

10-23 用料油麥菜3把大蒜5瓣鹽2克豆豉1勺生抽1勺油10克豆豉蒜蓉炒油麥菜的做法準備好油麥菜洗淨待用，油麥菜可以菜葉可以弄短點，這樣好炒又好吃。準備豆豉和大蒜備用，也可以去超市購買豆豉鯪魚罐頭來炒，這樣味道就沒得説的了。...

豉汁排骨（蒜蓉豆豉蒸排骨）

11-22 這是我在香港從小吃到大的一味非常普通的家常菜。在香港的茶樓、酒家，吃點心的地方會當點心賣。不過外面做的排骨都用蘇打粉醃的，為了令肉更軟滑。這種做法不可取。在家絕對不用。用料豆粉切成小塊的排骨（最好是半肥瘦）豆...

豆豉蒜蓉炒花甲

12-08 快手家常粵菜一道GLAM*用料花甲豆豉適量蒜蓉適量薑蓉適量青椒圈（可不加）適量紫蘇（可不加）適量油稍多鹽適量桂林辣椒醬（可不加）適量看個人口味紹酒少許豆豉蒜蓉炒花甲的做法花甲要提前一個小時左右買回來後用水沖洗三遍以上，...

苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片

07-01 用料苦瓜根豆豉勺蒜瓣豬肉片苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片的做法苦瓜洗淨切片放一些鹽用手抓一下，靜置大概5分鐘左右，主要是去掉苦瓜的苦澀待苦水滲處後永清水洗淨肉片用油，醬油，生粉，糖醃製鍋內放入肉，肉片炒至8成熟洗鍋後再放油，把蒜...

蒜蓉豆豉炒南瓜

12-15 用料南瓜豆豉蒜蓉蒜蓉豆豉炒南瓜的做法南瓜切塊待用將切好的蒜蓉和豆豉醬放入油炒爆香爆出香味後加入切好的南瓜大火煸炒加入鹽、生抽加水，沒過南瓜，加蓋燜煮待湯汁收的差不多時，加入味精和切好的葱段即可...

蒜蓉豆豉炒雞腿

11-20 為了消滅冰箱裏的各種醬料之蒜蓉豆豉醬。這個醬我覺得挺適合廚房新手，炒一個菜（差不多2-3人份一盤，一個普通家常菜的分量）下1-2勺醬，直接能省掉調味的步驟。只要沒有什麼嚴重大錯（肉沒熟之類的），味道應該不會崩。而且這個醬挺...

蒜蓉豆豉炒麥菜

03-23 家常菜，也是好吃的一道菜。用料油麥菜一大把豆豉一勺蒜三瓣鹽適量生抽一勺蒜蓉豆豉炒麥菜的做法蒜頭豆豉切碎備用鍋中燒熱油，放入蒜豆豉，炒香。放入，洗淨摺好的麥菜（用手摺成手指長的菜段就行了）翻炒麥菜受熱縮水了，差不多熟...

蒜蓉豆豉炒蟶子

07-28 用料蟶子500克蒜7瓣姜3片生抽1勺鹽適量糖適量葱3根料酒半勺陽江豆豉6-8粒蒜蓉豆豉炒蟶子的做法1.處理蟶子。蟶子用鹽水浸泡1個小時，吐沙子，然後換水再浸泡半個小時，最後放入沸水中，等蟶子殼打開後撈出，瀝乾水備用。2.鍋裏...

豆豉蒜蓉鴨

03-23 老媽做的，超級香！用料鴨子1只蒜頭很多豆豉蒜頭的一半薑片五六片白酒或廣東米酒老抽蠔油冰糖花生油開水豆豉蒜蓉鴨的做法準備一隻鴨子，鴨心鴨肝鴨腎鴨掌切出來放一邊準備蒜頭切碎但是不要太碎不要切成蒜蓉放入豆豉（豆豉買...

蒜蓉豆豉醬

12-24 做一個自己喜歡的蒜蓉豆豉醬，香而不辣，蒜香豆豉香，無論做茄子、炒四季豆、蒸排骨、貝類魚類都很搭，甚至拌飯也開胃好味。用料去皮蒜頭350克豆豉175克食用油450克姜一小塊陳皮一小塊幹小辣椒4個鹽2湯匙冰糖7-8粒雞粉1湯匙...

蒜蓉豆豉炒涼粉

12-29 超簡單易上手的一道菜，即是主食，又是小吃😄～用料涼粉1塊蒜蓉豆豉醬1勺葱蒜適量蒜蓉豆豉炒涼粉的做法涼粉（這是豌豆涼粉）切小塊易入味現成的蒜蓉豆豉醬起鍋熱油爆香葱蒜末，加一勺蒜蓉豆豉醬翻炒均勻（醬已經有鹹味了，除了辣椒，其...

蒜蓉豆豉鯪魚油麥菜

08-22 用料油麥菜2把豆豉鯪魚1罐蒜1頭蒜蓉豆豉鯪魚油麥菜的做法油麥菜洗淨切段備用蒜切末備用豆豉鯪魚撕小塊備用鍋內到少許油放蒜末炒出香味加油麥菜炒軟放入豆豉鯪魚翻炒加一勺雞精調味淋上水澱粉勾芡出鍋...

蒜蓉豆豉蒸排骨先爆香蒜蓉豆豉

10-31 這道菜是先把蒜蓉豆豉爆香了之後再蒸，感覺會香一點，另外，這道菜不用生抽，不用蠔油，鹹味全靠豆豉和一點點鹽，所以豆豉的質量是至關重要的，也是起到決定性作用的用料蒜5瓣料酒1勺糖10克鹽1克香麻油1勺葱花5克白胡椒粉1克生粉2...

蒜蓉豆豉味芸豆炒白玉菇

10-27 用料白玉菇150g芸豆200g豆豉醬一勺蒜蓉豆豉味芸豆炒白玉菇的做法芸豆洗淨大概切成一個指節的長度瀝乾倒入沸水內汆一下白玉菇洗淨瀝乾倒入沸水內汆一下熱鍋熱油加一勺醬煸炒倒入汆過的白玉菇和芸豆煸炒芸豆熟了後就可...

薑蓉蒜蓉豆豉蒸九肚魚

07-28 用料魚4-5條薑蓉大量蒜蓉適量鹽適量白砂糖少許料酒少許蠔油少許花生油少許豆豉適量薑蓉蒜蓉豆豉蒸九肚魚的做法洗淨九肚魚，涼幹水份。加入各種調料混合，讓魚充分混合。醃制十五分鐘左右，讓其入味。燒水，水燒開，入鍋蒸。大...

蒜蓉豆豉炒潺菜

09-29 用料潺菜1斤蒜蓉適量豆豉適量鹽適量蒜蓉豆豉炒潺菜的做法潺菜（好像又叫木耳菜）洗淨，備用。蒜蓉，豆豉切碎，備用。熱鍋下油，爆香蒜蓉和豆豉末。倒入潺菜，翻炒片刻，加適量鹽調味即可。裝碟，滑溜溜的潺菜，我很喜歡吃。...

蒜蓉豆豉雞

09-28 不知道吃什麼的時候就做這個，上班帶飯神菜用料洋葱1個雞胸肉500g大葱一根甜椒1個大蒜一瓣蒜蓉豆豉醬一勺生抽一勺料酒一勺糖鹽蒜蓉豆豉雞的做法雞胸肉化凍切丁（其實我這裏面也不完全是丁有很多片）準備好材料全部材料切丁...

蒜蓉豆豉炒秋茄

12-25 老公喜歡吃茄子，説它簡單好吃又營養！原來都買紫茄吃，後來發現市場上有這樣的秋茄，風味也不錯，所以就換這種了，做法也可以多點變化，好換口味啊！用料秋茄蒜蓉豆豉油鹽醬油糖蒜蓉豆豉炒秋茄的做法秋茄洗淨，去蒂，切成段，泡鹽水以免氧...

快手下飯菜-蒜蓉豆豉煎焗豆角

09-23 只聽名字都知道這道菜就厲害啦，從老爸那偷師回來，炒的時候連樓下都聞到香味。按慣例，還是簡單的材料，簡單的做法，不簡單的味道！用料豆豉勺蒜蓉勺生抽勺鹽克糖豆角料酒快手下飯菜-蒜蓉豆豉煎焗豆角的做法豆豉碾碎碾扁，蒜頭切...

簡便的蒸菜 - 蒜蓉豆豉蒸排骨

07-08 用料排骨(大排小排均可)愛吃肉就多放點南瓜一塊蒜蓉豆豉醬兩湯匙蒜兩瓣切蒜沫姜三四片白糖，雞精，澱粉各適量簡便的蒸菜-蒜蓉豆豉蒸排骨的做法排骨泡水。換兩三次水，泡掉血水。其實這個排骨應該是泡掉血水之後，直接碼上味...

蒜蓉豆豉炒南瓜軟爛

05-23 南瓜可以清除濕熱，緩解疲勞，預防貧血。用料南瓜一塊豆豉1勺蒜2瓣鹽適量糖小塊蒜蓉豆豉炒南瓜軟爛的做法肥肉爆出油後，下豆豉蒜蓉炒香下南瓜，翻炒均勻倒入清水，剛好沒過南瓜即可，小塊黃糖，些許醬油，中火煮爛南瓜南瓜煮爛後，加半...