川汁怎麼做好吃，川汁家常做法

05-22 簡單的食材，隨意的搭配，一次巧婦難為無米之炊的囧境，不曾想，卻是意想不到的美味。餐盤紅紅綠綠煞是好看，金黃色排骨也是極其美麗，一句話，驚喜不斷，俗稱，無心插柳柳成蔭。用料排骨2根四季豆1把蒜頭半個姜1小塊青紅辣椒各1個食鹽...

川汁爆燒南極魚

11-27 偶然從淘寶上看到的南極魚買來嚐鮮，之前一直是煎着次，這次想改一下口味，弄了一個濃油赤醬型的燒法，還挺能成功的，魚非常入味，希望各位有興趣的可以嘗試。用料南極魚6～8條葱2棵薑片4蒜瓣3豆瓣醬2勺料酒2勺醬油2勺醋2勺白糖1勺...

川汁燒蝦球

01-18 這個川汁實際上就是用番茄醬和豆瓣醬調配出來的。這兩種風味完全不同的醬料居然能調配出一款好吃的醬汁，而且融合得那麼完美！四川人真是會琢磨。不做不知道，醬汁真奇妙啊！用料大蝦500克郫縣豆瓣醬1大匙（剁碎）番茄醬1大匙醬...

川汁燒豆腐

01-03 用料生抽少許老豆腐塊洋葱甜椒紅油豆瓣醬番茄醬白胡椒水澱粉糖川汁燒豆腐的做法老豆腐打成色子塊，撒上面粉或真接用不沾鍋煎成金黃色盛出備用甜椒洗淨切成塊（滾刀塊或菱形塊），洋葱也切成小塊備用淨鍋入油，三成熱時下洋葱塊...

川汁肥牛包飯

01-10 用料1肥牛肉米飯生菜姜洋葱料酒鹽胡椒粉蠔油生抽用料2(澆汁)番茄沙司郫縣豆瓣醬葱薑蒜末料酒白糖水澱粉（也可不用）川汁肥牛包飯的做法肥牛切稍厚的大片（這次是買成袋已切成長片的肥牛），加上面的醃料，醃漬半小時入味生菜洗淨...

川菜師傅的萬能川香調味汁

03-27 這是跟川菜師傅學來的一款川香調味汁，我根據自己的喜好和口味做了一些改動調好以後我發現，可以拌的食材太多了，拌酸辣粉，拌川北涼粉，拌川味口水雞，哪怕什麼都沒有，來跟黃瓜，也能多消滅一碗米飯這就是個拋磚引玉的方子，各種配料...

川香鴨四件—豪吉川香汁

05-04 鴨翅鴨爪我們統稱鴨四件孩子們叫它“飛飛跳跳”😂有了豪吉川香汁滷鴨四件不需要其他過多的佐料麻辣鮮香盡在其中但其實豪吉川香汁也並非特別辣除了麻辣口感上更加豐富一些用料鴨四件（鴨翅鴨爪）600克豪吉麻辣川香汁4餐勺...

川香麻辣蟹豪吉川香汁

05-09 海蟹除了吃它的鮮美，還可以用豪吉麻辣川香汁，做一道麻辣鮮香的海蟹，保證讓你吮指回味。用料海蟹兩隻豪吉川香汁兩勺姜葱蒜一碟香葱一根八角兩個桂皮一小片花椒15粒香葉兩片幹辣椒1~2個味事達老抽半勺味事達生抽一勺料酒...

川香素雞—豪吉川香汁

05-04 這道素雞有微微麻辣的意味卻也是不太辣豪吉麻辣川香汁的特點就是除了麻辣味還有豐富的鮮香做菜基本不用多放其他佐料幾勺就可以成就一道美味用料素雞1個豪吉麻辣川香汁2-3餐勺生抽2餐勺料酒1餐勺糖（根據需要）1-2小勺葱...

川味香辣蝦煲（豪吉川香麻辣汁）

05-05 有好幾個月沒吃蝦了，因為昨天在外面吃了明蝦雞爪煲，裏面的蝦一點都不新鮮而且腥味很重，蝦線那全是泥，我就想着今天一定要自己做😒用料蝦半斤花椒油一勺豆瓣醬2勺（家用小湯勺）花椒一大把老抽生抽小米椒六個洋葱半個大葱一小...

川香扒皮魚豪吉川香汁

05-06 地道川味有豪吉，用豪吉川香汁做扒皮魚，超級麻辣下飯。用料大扒皮魚兩條豪吉川香汁三勺料酒四勺洋葱半個青椒一個紅椒一個花椒10幾粒香菜一棵姜葱蒜一碟白糖一勺剁椒1~2勺清水大半碗川香扒皮魚豪吉川香汁的做法大扒皮魚...

川香麻辣炒蟹－豪吉川香汁

05-06 豪吉川香汁，地道真川味。豪吉“川香汁”是針對川菜的複合味型推出的基礎調味品，它憑藉地道的川味和極強的包容度得以在廚師的日常烹飪中扮演重要角色。其中，豪吉麻辣川香汁，還原了川菜經典的煳辣鮮香風味；豪吉薑辣川香汁，還...

茄汁拌川

04-22 用料西紅柿3個生抽、白胡椒粉、調味鹽、料酒、豬油、麻油勺番茄沙司3勺雞蛋2個豆腐乾、綠豆芽、蒜苗少許五花肉少許蝦仁4個手工麪條青菜茄汁拌川的做法備料，料酒生薑鹽醃肉和蝦仁。雞蛋炒好備用大火加少許油，炒五花肉、...

川香蒸雞腿——豪吉麻辣川香汁

05-08 家裏的娃是肉食動物，所以雞腿也是家裏常做的一道菜，燒，烤，燉，炒，吃多了也膩吧。今天嘗試用蒸的方法，簡單又快手，沒有複雜的調味料，主料用到豪吉麻辣川香汁，成品雞腿肉質嫩滑，鮮香美味，湯汁泡飯，又是浪費米飯的節奏了。用料雞腿3只...

麻辣川香八爪魚豪吉川香汁

05-04 ¤愛吃、愛玩、愛湊熱鬧的時尚女人記事～用料章魚1kg老薑300ｇ蒜頭3粒辣椒2枝米酒20cc九層塔30片葱2枝生菜20片冰糖5粒胡椒粉5ｇ醬油10ｇ香油5cc麻辣川香八爪魚豪吉川香汁的做法*章魚先切塊→下1000cc清水→下老薑100ｇ→白淖45...

川貝雪梨汁

03-26 流感爆發的咳嗽季，冰糖雪梨燉川貝熬起來。用料梨個川貝克冰糖克川貝雪梨汁的做法1.兩個鴨梨+600克水+10粒左右的川貝，我放了35克冰糖，25分鐘100度(先120度至沸騰後回到100度)小勺啟動，2.熬製完成後30秒速度10打磨，這樣做好...

川香口水雞－豪吉川香汁

05-07 老公:“耶，😚我婆娘現在簡直是專業水平了得哇！”我:“那是喲，我加了豪吉川香汁的得嘛。”老公:“怪不得這幾天做的菜那門好吃喲，看來我婆娘離廚神的距離越來越近了喲？”我:“肯定噻，以前離了十萬八千里，現在還差十萬兩千裏😂...

川香薑辣酸菜魚－豪吉川香汁

05-06 “傳承廚道·再創經典”豪吉複合味型基礎調味品“豪吉川香汁”以地道的川式麻辣、薑辣、椒辣，鮮香複合風味引領川味走向新時代，成為改革川菜烹飪方式的里程碑式產品。酸菜魚屬四川菜系，以其特有的調味和獨特的烹調技法而...

雞汁川豆

09-17 第一次在台州吃到的，當時就深深的愛上了這個味道。每次去餐館必點，既簡單又好吃，有興趣的朋友可以試下！用料濃縮雞汁多點老川豆豬油兩大勺大茴香一個葱鹽糖少許雞汁川豆的做法將所有材料倒入高壓鍋(必須要高壓鍋喔！)，注入水...

川香回鍋肉—豪吉麻辣川香汁

05-10 回鍋肉的祕訣，除了肉的選擇，還有一些講究的，肉煮制要斷生，炒制煸至吐油，關鍵是調料的配置：除大家已經知道的以外，再説幾個問題：一是加一點甜麪醬，這樣使味道濃厚，用量不要多；二是加一點白糖，因為回鍋肉要稍稍有點甜味才好，甜麪醬起...

川香羊肉煲－豪吉川香汁

05-07 今天下雨好冷呀，不想出門買菜，冰箱裏有冬至吃羊肉湯鍋剩下的熟羊肉，正好做個川香羊肉煲給家人暖暖身體。豪吉川香汁可以燒、煎、煮、蒸、烤、炸，一瓶多用提升廚藝愛不釋手呀！用料羊肉1塊蘿蔔1個豪吉薑辣川香汁1勺豪吉麻辣...

川味炒飯一豪吉麻辣川香汁

02-10 喜歡嘗試不同的味道，簡單的炒剩飯加入豪吉麻辣川香汁來炒，又可以吃到另一種風味，非常好吃。用料土雞蛋2個鮮蝦仁5條熟臘腸1條香葱一條豪吉麻辣川香汁一勺生抽一勺花生油適量剩飯一碗川味炒飯一豪吉麻辣川香汁的做法主要...

川香麻辣雞丁-豪吉麻辣川香汁

05-06 川菜以麻辣鮮香為主，今天這道麻辣雞丁加了豪吉麻辣川香汁顏色紅潤油亮，麻辣鹹鮮，特別下飯，有了豪吉香汁飯店菜也能在家做👍！用料雞胸肉250克油炸花生50克生抽10克鹽1克生粉10克料酒5克豪吉麻辣川香汁20克蒜2瓣青線椒1根小...

麻辣川香二菇——豪吉麻辣川香汁

05-06 豪吉麻辣川香汁，百搭川式調味神器，適用於多種菜式輕鬆做出全家都愛的正宗川式美味。用料豪吉麻辣川香汁15克杏鮑菇1個香菇5朵蒜末10克小米辣1根花生油20克麻辣川香二菇——豪吉麻辣川香汁的做法杏鮑菇洗淨切片香菇洗淨...

川味辣炒年糕-川香麻辣汁

05-08 看韓劇的時候總是看得口水直流，然後我就超想吃，剛好前幾天又看到了😂😂😂，那就吃吧用料年糕韓國辣醬1勺川香麻辣汁1勺生抽1勺泡菜40g大蒜一辦豆芽適量香葱，芝麻適量川味辣炒年糕-川香麻辣汁的做法把年糕煮軟盛出，韓式辣醬：...