老乾媽肉皮炸豬皮怎麼做好吃
做蓮藕排骨肉皮湯,裏面的肉皮撈起來炒菜吃,超級棒。用料煮軟的炸肉皮900g老乾媽2大湯匙蒜頭20g葱段50g腐乳3塊鹽、生抽、老抽適量老乾媽肉皮(炸豬皮)的做法肉皮沖水瀝乾備用除老乾媽外,把所有調料混合成調味汁,備用蒜頭、葱...
滷製之前用蜂蜜裹雞翅炸一下,讓表皮金黃起泡,呈“虎皮”的外觀和口感,是這道滷雞翅的特色。滷菜店一般用的是麥芽糖,咱們就用更家常的蜂蜜來做。用料雞翅20個洋槐蜜一小盤炸雞翅用油一鍋葱2根生薑4片生抽3勺老抽1勺花椒10...
用料老乾媽2勺豆皮豬肉老乾媽豆皮炒肉的做法準備食材超市買的這種豆皮,泡水3分鐘多次洗乾淨擰乾備用豬肉切好備用熱鍋放油,放豬肉炒3分鐘後放入豆皮不斷翻炒,水分差不多幹了放入老乾媽...
有沒有跟我一樣喜歡吃炸豬皮,卻擔心原料不好,製作過程不乾淨,所以不怎麼敢買的?好辦啊,自己炸唄!用料油一小鍋豬皮隨便幾塊炸豬皮的做法生豬皮涼水入鍋,加姜葱料酒之類,煮開一兩分鐘,別煮爛了,煮到透明就可以。撈出過冷水,把肥肉...
很快手的小菜,適合撫慰深夜裏孤寂的心。用料老乾媽喜歡幾勺放幾勺皮蛋想吃幾個放幾個老乾媽拌皮蛋的做法皮蛋剝殼,均勻地敲出裂紋,然後連着內膜一起把殼剝下來會比較輕鬆。皮蛋放在盤子裏,淋上一大勺老乾媽。好了可以吃了...
今天特別想吃涼皮用料麪粉500克黃瓜1根老乾媽1勺食用油30克芝麻醬1勺蒸盤2只鹽3克蘇打2克蒜5瓣葱4根姜1小片清水300克陝西老乾媽麻將涼皮的做法麪粉放入蘇打和鹽倒入清水,揉成光滑麪糰醒發20分鐘醒發好洗面,麪糰加水,水...
最愛爸爸的小炒豬肚,想吃就學着做吧用料豬肚一隻老乾媽豆豉一勺青椒兩隻紅椒一隻蒜3瓣薑片切絲6片生抽少許醋一點兒耗油一點兒麪粉100g料酒少許老乾媽豬肚的做法豬肚買回來兩面清水沖洗乾淨後,請用麪粉兩面進行各種揉搓...
在黨中央地領導下😊在無私奉獻地醫務工作者夜以繼日地努力下😊在廣大人民羣眾地自覺,齊心協力下😊新冠疫情得到了很好地控制😊在這裏要感謝所有為本次疫情做出貢獻地人們表示衷心地感謝!!!👏👏👏小可愛我也去了過年到現在...
下飯神器老乾媽,百吃不厭,做什麼都愛放一些,晚上自己研究做了點豆皮,味道好到爆,特來和廣大廚友分享,希望你們也能喜歡。用料老乾媽2勺油豆皮一張老媽豆皮的做法將油豆皮切成適當大小的片;準備老乾媽。鍋燒熱,倒入老乾媽炒香...
這是平常做肉餡兒剩下來的一些豬皮,今兒咱們就用它來做個好吃的,常見的豬皮凍吃膩了就換個新吃法吧。家裏有豬皮的朋友千萬不要再扔掉了,試試這種做法,鮮美好吃,筋道爽滑Q彈,比豬皮凍好吃的多哦!用料豬皮3斤八角2顆香葉3片花...
皮皮蝦🦐醬就是我們海邊人家的日常美食,看今天船上上來皮皮蝦新鮮隨手剁了,醃製4-5小時就可以吃了!用料皮皮蝦2斤鹽適量姜8片蒜8瓣白酒2勺白糖1勺紅辣椒🌶4個白醋4勺老媽牌“皮皮蝦醬”的做法準備鮮活皮皮蝦🦐2斤皮皮蝦...
為了戒掉零食,要求老媽的拿手菜【陳皮麻辣豆乾】開張營業一下!耐心看完幾個關鍵步驟,廚房小白也能拿出來炫耀一下自己,甩各種網紅幾條街,且是無防腐劑的日常小零嘴~用料豆腐乾(南方也叫香乾)300g辣豆瓣醬1勺(約10g)新會陳皮1片(...
談起“老乾媽”,相信國人應當無人不知,30幾年前“老乾媽”就開始被人津津樂道,叱吒在民間美食圈,“老乾媽”是國內生產及銷售量最大的辣椒製品生產企業,在大多數國外購物網站上老乾媽都直接譯成"LaoGanMa",也有譯成"Thegodm...
豬皮,又稱肉皮,是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。在日常生活中,不少人買回帶皮的豬肉時,總習慣把皮切掉棄之。殊不知您扔掉的是很好的營養保健品。近年來,科學家們發現,經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。以豬皮...
這幾天非常的想吃涼皮,但是又不知道哪裏的好吃,上次去西安吃的涼皮和肉夾饃念念不忘,想想還是自己做吧,味道不錯,不用洗面,不用洗面,洗面時間太久了用料醬料老乾媽2勺青瓜草根香菜適量陳醋2滴芝麻油1勺生抽半勺麪皮高筋粉120...
最近被大sao迷住了,愛上了二荊條。做這道菜時沒想出教程,但實在是太香啦,忍不住和大家分享一下(沒有步驟圖,只能委屈大家看文字啦)用料老乾媽2勺線椒5根豆皮1-2張大蒜3瓣指天椒2個鹽適量蠔油2勺醬油適量掛麪1把線椒豆皮老...
本着家裏有啥煮啥的原則,收穫驚喜味道!用料皮皮蝦2斤姜蒜適量香菜一小把老乾媽一大勺醬油2小勺老乾媽焗皮皮蝦的做法皮皮蝦下大油煎,油多些。如果不怕費油,可以炸!翻面煎下姜蒜、老乾媽、醬油翻炒。不需要加鹽了小火炒炒入...
蝦皮含有大量的鈣,對人體大有好處,而且很容易吸收。用料老乾媽香辣菜1袋蝦皮醋20克葱末1匙料酒1匙生薑絲少許老乾媽炒蝦皮的做法多放一點油油温不要太高,放入老幹香辣菜炒一小會加入蝦皮,醋,料酒,生薑絲炒一小會起鍋小貼士...
簡單快手又好吃,記錄下來吧!用料老乾媽1大勺味達美涼拌醬油1大勺葱絲適量香菜3棵豆皮1張老乾媽拌豆皮的做法豆皮放開水燙一下,5分鐘左右就可以了,取出切絲。葱切絲,香菜切斷。把所有材料放一起拌勻,可以吃了。簡單吧!...
用料豬蹄只幹辣椒個花椒粒老乾媽勺生薑大蒜香葉陳皮老乾媽豬蹄的做法新鮮豬蹄一隻或半隻開水去血污配上調料放入鍋內倒入一小瓶啤酒,不用放水放鹽,後續需要放老乾媽所以不需要太多煮熟後開鍋倒入老乾媽,根據分量來,多放點...
味道特別贊用料皮皮蝦500g青尖椒半棵葱薑蒜切段絲末小乾紅辣椒三隻麻椒少許花椒少許五香粉少許老乾媽少許鹽看情況加少油版老乾媽皮皮蝦的做法蝦洗乾淨油燒熱,麻椒花椒幹辣椒放入翻炒,葱薑蒜放入爆香,放入皮皮蝦翻炒,放入...
大過年的自己做個豬皮凍!隔壁菜店免費拿來的豬皮可謂是零成本哈..用料豬皮3張料酒勺八角個薑片葱根桂皮塊香葉花椒燉肉料老抽鹽克多樂達達媽媽豬肉肉皮凍的做法豬皮去毛後➕料酒、水煮10分鐘.煮肉皮期間準備燉肉料、花...
第一次做出來能吃的炒菜用料老乾媽一勺半冰糖或白砂糖大拇指最後一個指節那麼多豬肉適量切片料酒適量油豆皮結適量蒜4瓣鹽三指一撮蠔油半勺小朝天椒🌶️兩隻切成辣椒圈老乾媽豆皮肉片的做法鍋燒紅,放肥肉片炸油,中火或關...
用料青椒8個大蒜老乾媽虎皮青椒(老乾媽版)的做法青椒去頭,挖出籽,清洗乾淨備用起鍋燒油,放入青椒煸至虎皮狀,加入蒜末再放入2勺生抽,1勺醋,1勺耗油,1勺老乾媽調味,翻炒均勻後出鍋...
用料滷豬頭皮250蒜蓉少許蒜苗適量即可老乾媽1勺指天椒三隻蒜苗老乾媽炒豬頭皮的做法放油熱鍋,放入蒜蓉爆至金黃色將已經滷好的豬頭皮放入鍋中翻炒,可以稍微爆一下油爆到差不多了,就可以加入老乾媽和指天椒,喜歡辣的可以多...
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