紅燒牛肋條
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第一次做，忘了拍照。老公特別喜歡吃，連吃了三碗飯，應該是不錯的哦
用料
| 牛肋條 | 克 |
| 老抽 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 葱 | 根 |
| 冰糖 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 蒜 | |
| 五香粉 | |
| 蠔油 |
紅燒牛肋條的做法
牛肋條切塊，逆紋切噢
葱薑蒜切片冷水將牛肉下鍋，煮出髒髒的血末。
另起一鍋，油燒熱，葱薑蒜爆香，放入冰糖，由於是簡單菜，不用太講究。冰糖快化時，下入牛肉，爆香。
加入生抽，老抽，五香粉，蠔油適量。然後加水，水沒過牛肉半指高。大火燒開，轉小火，開始燒啦
當水減少到和牛肉一樣高時，轉大火，收汁啦。
湯收得差不多，就可以起鍋啦，撒上葱花，開吃吧
