火鍋美女之部隊火鍋

突發奇想雨天在家做一頓部隊火鍋。超市裏所謂的韓式辣醬挺難買的，所以得自己調製，原本還擔心品質會下降，結果意外的好吃😋！回味無窮。

請回答1988裏面的金正峯大家還記得嗎？哈哈，大學考了幾年都沒考上，結果發現自己有意外的烹飪天賦，還發明瞭部隊火鍋。

個人覺得部隊火鍋和我們平時吃的火鍋比要更簡單省心。

用料  

火鍋美女之部隊火鍋的做法  

1. 把所有食材買到洗乾淨以後，把洋葱切片平鋪在鍋裏。（我用的平底鍋和電磁爐），在洋葱上面放上買來的泡菜。

2. 然後把洗乾淨的食材慢慢放入，金針菇、土豆這種建議放在下面。建議一圈一圈地放。香菇和切好的大葱放在上面。泡麪放在最上面，在泡麪上打上一個蛋，然後撒一點芝麻。

3. 調醬。蒜切成蒜泥，倒入兩勺生抽，三勺料酒、四勺黃豆醬、胡椒粉、小尖椒適量（看個人口味啦）。攪拌，然後淋入鍋中。

4. 開火，蓋上鍋蓋煮5分鐘，便可開蓋實用啦。電磁爐一直開着，蔬菜可以在吃的時候再加。

小貼士

食材請按照個人喜好和用餐人數調配哦，我們兩個人吃最後沒有放蔬菜因為已經吃撐了。