小美排骨豆角燜面

非常好吃方便，有菜有飯的燜面

用料  

小美排骨豆角燜面的做法  

1. 1⃣️將葱、姜、蒜（蒜留一半）辣椒、油放排骨放主鍋，4分/V/反轉小勺爆香翻炒排骨，同時温度到V暫停，加料酒、生抽、老抽、冰糖，繼續反轉小勺

2. 2⃣️音樂響起加末過刀頭的水，設置20分/V/反轉小勺繼續烹煮，架上蒸鍋，將手擀麪鋪放在蒸簾蓋上蓋子

3. 3⃣️音樂響起，➕入豆角，鹽，蠔油，設5分V反轉小勺，架上蒸鍋繼續烹煮
   4⃣️音樂響後加入土豆設置10分V反轉小勺
   5⃣️音樂響後將面和剩餘蒜放入主鍋，繼續3分V反轉小勺
   6⃣️最後4秒反轉速度1.5顛個勺出鍋

4. 這種做法是給完全沒有做過的小夥伴提供的，如果對料理機使用熟練
   第一步直接設置44分V反轉小勺，掌握每種食材時間，全程不用暫停，所有食材調料從量杯孔放進去，非常方便！
   排骨30-40分，豆角要先炒5分鐘，煮10分，土豆10分鐘左右，時間搭配好就可以啦