家庭版蒸腸粉(松下蒸烤箱JK180)
來源:美味食譜館 2.94W
用料
粘米粉 | 40克 |
澄面 | 35克 |
玉米澱粉 | 5克 |
蒜末 | 10g |
耗油 | 10g |
生抽 | 10g |
温水 | 30ml |
準備40g粘米粉、35g澄面、5g玉米澱粉。
200g水
一起攪拌均勻無顆粒。
模具刷油
倒入腸粉漿,也可以再加一點雞蛋。
松下蒸烤箱jk180原氣蒸模式,3分鐘。
到時間後取出,這樣就好了。
將10g蒜末、10g耗油、10g生抽、30ml温水混合,調料汁就做好了。
注意好材料配比,很簡單喔!