蒸餃 | 松下JK180蒸烤箱

用料  

蒸餃 | 松下JK180蒸烤箱的做法  

1. 將150g麪粉和100g水混合均勻，放在盆裏醒發備用。

2. 將250g瘦肉剁細，加入適量薑末拌勻，將100g綽過水的四季豆和100g瀝乾水分的娃娃菜切成沫後放入瘦肉裏，再加入適量鹽拌成餃子餡。

3. 將醒發後的麪糰切成一個個大小均勻的髻子，擀成餃子皮。

4. 將適量餃子餡包入餃子皮裏，包成餃子，將餃子一個個平鋪在鋪上硅油紙的烤盤上，不要放得太緊密了。

5. 將松下JK180蒸烤箱加滿水，烤盤送入烤箱下層。

6. 設置原汽蒸15分鐘。

7. 蒸好以後燜1分鐘。

8. 取出香噴噴的蒸餃，超好吃的。