2塊5一袋的紅油金針菇,學會了自己做,超香

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2塊5一袋的紅油金針菇,學會了自己做,超香的做法步驟圖

小時候最愛吃的紅油金針菇,現在漲到2塊5一小袋,一頓都不夠吃,紅油金針菇自己做也是超級簡單的,來上兩把金針菇,拌上一盆裝起來慢慢吃,嫩滑鮮辣,超過癮,超下飯❗️

用料  

金針菇 2把
辣椒 15個
花椒 20粒
半頭
1小塊
孜然粉 1勺
辣椒麪 1勺
燒烤乾料 1勺
1小勺
1勺
植物油 適量

2塊5一袋的紅油金針菇,學會了自己做,超香的做法  

  1. ✅1、金針菇切根,撕成小朵洗淨
    ✅2、鍋裏燒水,水開將金針菇放進去焯軟撈出過冷水,攥幹裝盆

    2塊5一袋的紅油金針菇,學會了自己做,超香的做法步驟圖 第2張
  2. ✅3、放孜然粉➕燒烤乾料➕辣椒麪
    ✅4、蒜拍碎,薑切片,辣椒切碎,鍋裏多放些油加熱,油熱將姜蒜,辣椒、花椒放進去炸香,油微微變紅關火

    2塊5一袋的紅油金針菇,學會了自己做,超香的做法步驟圖 第3張
  3. ✅5、撈出乾料,熱油淋在盆裏攪勻➕鹽➕糖攪勻就可以開吃啦

    2塊5一袋的紅油金針菇,學會了自己做,超香的做法步驟圖 第4張
  4. 嫩滑的金針菇,香辣好吃,特別開胃下飯,吃不完的金針菇可以裝瓶冷藏保存慢慢吃❗️

    2塊5一袋的紅油金針菇,學會了自己做,超香的做法步驟圖 第5張
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