蒸
蘿蔔絲幹是用新鮮的籮卜刨絲,然後在太陽底下曬乾後便於長時間收藏,蘿蔔絲乾的製作過程簡單又衞生。想食用時,取出需要的量,加上豬肉蒸熟蒸透,既香糯又自帶蘿蔔的甜津津,非常美味也非常下飯。用料蘿蔔絲幹半斤左右豬肉半斤左...
已經不記得是隔離第幾天了,每日三餐下廚房的熱情已被慢慢磨滅,尤其家中還有剛滿一歲的幼崽,不能湊合,每日睜眼閉眼就是每天吃什麼。這道美味、快手,加入自己喜歡的蔬菜,在雞翅蒸出的天然油脂裏顯得格外香。如果家裏也有小寶...
封控期間朋友幫忙買到的鱸魚珍貴的食材值得被好好對待(。・ω・。)ノ♡用料鹽3克小葱幾根老薑半塊料酒3勺醪糟3湯匙火腿2片蒸魚豉油1勺食用油少量約100克家庭版-清蒸鱸魚的做法鱸魚去鰓,去魚鱗,去除內臟。我這條有魚籽,單獨拿出,方...
第一次做家庭版大龍蝦🦞超簡單,小白友好!蝦的鮮甜+蒜蓉醬的香味~~絕啦!用料大龍蝦1只蒜2個生抽適量鹽適量蠔油1勺小米辣2個大龍蝦🦞蒜蓉蒸的做法準備好🦞,洗刷乾淨。接着處理一下,把蝦腳、頭、肉分離,大卸八塊。(這一步需要大...
愛吃虎皮雞爪的有很多,大家在做虎皮雞爪的時候最討厭哪一步驟,應該就是油炸虎皮的時候吧,劈哩叭啦的炸的哪都是,一不小心還很容易被油蹦上,今天我們就用空氣炸鍋來做個虎皮雞爪,方便,安全😘😘用料雞爪12只蜂蜜1勺白醋1勺紅油...
這個菜是看了老飯骨的豆豉鯪魚蒸肉餅想到的,家裏沒有鯪魚,冰箱裏有之前買的鰻鯗,就試着做一下。用料豬肉糜鰻鯗豆豉鮮美又下飯的鰻鯗蒸肉餅的做法原料:鰻鯗,豬肉糜,豆豉冰凍的鰻鯗先解凍,然後放點薑絲、料酒和白胡椒粉醃製一...
用料普通麪粉300克白糖20克酵母5克温水200克雞蛋2個油20克果樂的蒸發糕的做法稱300克高筋麪粉到入盆中中間刨坑貼盆壁的地方用手挖出一條圓形小溝向挖好的小溝內倒20克油,向中間小坑內倒20克糖再向小坑裏打兩隻雞蛋,混...
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青蟹有很多吃法,我家最喜歡的是葱油蒸,蒸既能鎖住蟹的鮮美,葱姜料酒又能去腥。用料青蟹1或2蒸魚豉油3勺花雕(黃酒)2勺葱,姜薑絲,葱花,不要葱白葱油蒸青蟹的做法清洗青蟹,剝開蟹蓋,去掉肚子上的三角殼、去蟹腮,用剪刀把蟹剪開。這...
蒸烤箱真是一個很偉大的發明,用一台機,可多樣化。蒸的又方便,烤肉什麼的也很好,就是對蛋糕來説就有一點麻煩,在浪費很多食材得出來的,也試了好多次,終於成功了。你們也可以試試用料蒸烤箱我用的是老闆蒸烤箱蛋糕卷不塔的做法...
用料蒜30克蝦250克葱10克生抽10克蒸魚豉油10克粉絲(浸泡至少30分鐘)120克鹽5克料酒2勺麻油15克小美版蒜蓉開背蝦的做法將蒜放入主鍋,5秒/速度5打碎,放在洗濾網中,清水沖洗1分鐘,取出蒜味,備用。取深盤放主鍋上,鋪入粉絲,擺放開...
快手蒸蛋糕🍰無需打發,也無需烤箱。攪拌均勻,開水上鍋蒸。小白入門級,半小時搞定。快來試試吧!用料雞蛋3個細砂糖90克泡打粉5克奶粉20克低筋麪粉100克玉米油25克玉米澱粉10克零基礎蒸蛋糕-馬拉盞的做法打入3個雞蛋+90g白...
同時解決薯類和蛋白質攝入用料雞腿2只生抽1勺花椒10粒鹽克姜5片大蒜2瓣料酒1勺土豆1個低脂健康土豆蒸雞腿的做法1,土豆洗淨削皮切塊鋪在盤子裏。2,雞腿衝一下洗淨,肉上劃兩刀,均勻抹上鹽,放在土豆上,再把薑片和大蒜花椒均勻...
用料鮑魚只粉絲1把蒜1頭蒸魚豉油勺蠔油勺糖克葱花克油克料酒勺朝天椒1個姜2片粉絲蒸鮑魚bywqy的做法粉絲温水泡軟去水鮑魚用刀挖起去內臟用刷子🪥刷乾淨打花刀蒜🧄去底刀側拍扁去皮切成蒜末葱去根洗淨切葱花朝天椒去...
少油,健康,清淡但美味。用料鮮雞翅個料酒勺蒸魚豉油普寧豆醬葱姜香油幹澱粉普寧豆醬蒸雞翅的做法醃製雞翅。雞翅洗淨,每個開幾刀方便入味。雞翅擦乾水分,加入兩勺普寧豆醬,兩勺蒸魚豉油,換成生抽也行,少許料酒,白胡椒粉。葱姜...
帶魚居然可以用烤箱烤制!用料薑片適量料酒適量醬油適量蠔油適量食用油適量白胡椒粉適量鹽少許糖少許烤出來的香酥帶魚-凱度蒸烤箱的做法帶魚段洗淨,用料酒、鹽、糖、生薑、醬油、蠔油、白胡椒粉,充分醃製30分鐘用廚房紙...
用料槐花200克麪粉50克油5克鹽2克蘸汁:大蒜2瓣陳醋3勺生抽1勺香油1勺蒸槐花(槐花飯)的做法槐花摘淨,洗淨瀝乾。用噴油瓶,筷子翻動,槐花表面均勻噴薄薄一層油。然後撒入乾麪粉、少許鹽,再用筷子翻動拌均勻。麪粉無需太厚,薄薄...
不用一滴水,不用一滴油就能做出的超嫩雞腿,營養不流失,清淡健康又美味!雞腿蒸着吃,你試過嗎?用料雞腿1只香菇4-5朵薄鹽生抽2勺黃酒@料酒1勺鹽適量薑片4-5片澱粉1小勺蠔油1勺小葱2根小米辣不吃可不放不加一滴水的蒸雞腿的做...
用料土豆2個澱粉10勺媲美飯店的蒸土豆絲的做法土豆用刨絲器刨成絲土豆絲洗淨瀝水,加澱粉用手抓一下,儘量保證每一根土豆上都裹上澱粉水開把拌好澱粉的土豆放篦子上蒸四分鐘時間到開鍋蒸好之後的土豆靜置放涼,儘量不要掀...
請勿實操,本篇文章純屬僅供大家探索!用料千頁豆腐1塊鹽克1用最簡單的食材打造不平凡的美味的做法各位可以提出自己都需求你們來説,我來做小貼士你們來説要做什麼菜,我來操作教學...
用料娃娃菜1顆龍口粉絲1把大蒜1頭生抽2茶勺蠔油1茶勺白糖半茶勺蒜蓉醬3茶勺鹽2克清水4茶勺蒸蒜蓉粉絲娃娃菜的做法開水燒開後關火,粉絲泡5分鐘。撈出過涼水。娃娃菜一個切成條。蒜用攪碎機攪碎,切碎也可以。1茶勺是這種...
荷塘衝菜好和味,這是老廣的味道,用它來蒸牛肉餅,飯要煮多點。加入了新鮮的淮山藥,肉餅鬆軟多汁,牛肉不柴,衝菜惹味,健康營養。用料牛肉400克肥豬肉50克衝菜65克淮山藥80克姜一小塊陳皮一小塊生抽半湯匙蠔油1湯匙生粉1湯匙胡...
轉載用料雞腿只薑片蒸雞腿的做法好...
用料鮑魚15只扇貝6只粉絲2把醬油1勺蠔油1勺糖半茶匙蒸魚豉油半碗鹽半茶匙葱花少許蒜蓉半碗粉絲蒸扇貝,鮑魚的做法先剁碎蒜蓉,熱油炒香它,加入備好的醬油,鹽(加入少量温水),糖,蒸魚豉油,中火煮開後裝起備用。先裝好扇貝。預先...
用料魚條蒸珍珠魚的做法蒸...
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