Q彈👉五穀雜糧馬蹄糕👌

Q彈👉五穀雜糧馬蹄糕👌
是不是很想親手製作一盤營養馬蹄糕呢？
超祥細簡易的馬蹄糕配方！

用料  

Q彈👉五穀雜糧馬蹄糕👌的做法  

1. ✍把所有的材料準備好！！！

2. 1.✍ 把小米洗乾淨，放進鍋裏煮10分鐘！

3. 2.✍ 把紅豆洗乾淨，提前泡2小時後放入電飯煲裏煮30分鐘。

4. 3.✍ 把燕麥米洗乾淨，提前泡2小時後放入電飯煲裏煮20分鐘。

5. 4.✍ 水：500克+黃片糖：350克~煮成糖水。
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   5.✍ 水：500克+純正馬蹄粉250克~攪拌成生粉漿。
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   6.✍ 關火（小火）將生粉漿分1/3出來，把1/3生漿依次分三次緩慢倒入煮好的糖水裏面！用手動打蛋器快速攪拌成熟粉漿
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   7.✍ 將熟粉漿緩慢倒入生粉漿中，快速攪拌均勻，變成生熟粉漿。👆 👆 👆 如上圖，由於忘記拍照，所以只有生熟粉漿圖片。

6. 8.✍ 把生熟粉漿分成3份，小米倒入生熟粉漿攪拌均勻，變成：小米生熟粉漿👌
   9.✍ 把紅豆倒入生熟粉漿攪拌均勻，變成： 紅豆生熟粉漿👌
   10.✍ 把燕麥倒入生熟粉漿攪拌均勻，變成： 燕麥生熟粉漿👌
   攪拌好似練奶狀態👌
   

7. 11.✍ 鍋裏注八分滿水煮開，放盤子，倒入👉 第一層小米生熟粉漿。蒸10分鐘！

8. 12.第一層👉 小米馬蹄糕👌

9. 13.✍ 鍋裏注八分滿水煮開，倒入👉 第二層紅豆生熟粉漿。蒸15分鐘！

10. 14.第二層👉 紅豆馬蹄糕👌

11. 15.✍ 鍋裏注八分滿水煮開，倒入👉 第三層燕麥生熟粉漿。蒸10分鐘！

12. 16.✍ 第三層👉 燕麥生熟粉漿👌

13. 17.Q彈👉三層口感豐富👉五穀雜糧馬蹄糕👌出品啦！

14. 18.是不是有所心動想親手製作一盤營養馬蹄糕呢？

15. 19.是不是很想來食一塊呢？

小貼士

備註：每一層蒸好都要適量加水入鍋裏！保持鍋裏有足夠水量蒸馬蹄糕！