家常排骨超級簡單
來源：美味食譜館 3.08W
用料
| 排骨 | 二斤 |
| 八角 | 1個 |
| 料酒 | 2勺 |
| 鹽 | 2勺克 |
| 白糖 | 1勺 |
| 葱 | 3段 |
| 姜 | 3片 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 花椒 | 十來粒 |
家常排骨超級簡單的做法
排骨用冷水泡會10分鐘到30分鐘，然後冷水下鍋，放料酒姜葱，水開撇出血沫，撈出來，再冷水衝淨，
起鍋燒油，放白糖，不停地攪拌，冒泡後下入排骨，攪拌，放鹽，倒入電壓力鍋，少放一點水，所以調料放進去
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