燒烤拼盤（家用烤箱版）

不能出門就利用家裏菜做一次烤箱版燒烤。加上萬能祕製醬料，好吃到爆炸。隔壁的老人小孩都饞哭了！整個房間都是燒烤的香味。完全不輸夜宵攤！！！

用料  

燒烤拼盤（家用烤箱版）的做法  

1. 將自己愛吃的燒烤食材洗淨後控幹水分備用。（我這裏放了雞翅、蝦、火腿腸、丸子，豆腐、藕片、土豆、金針菇）放啥都好吃！！！

2. 烤盤中鋪上錫紙並塗上一層食用油。

3. 將準備好的食材碼在烤盤中，再在上面刷少許食用油。

4. 調一個神仙醬料：碗裏放辣椒麪1勺孜然粉1勺白芝麻1勺，再放入葱末蒜末洋葱末，淋少許熱油爆香後再放入生抽2勺蠔油1勺加一點點糖和鹽。這一步沒拍照片，下次補上！

5. 最後將神仙醬料均勻的刷在碼好的食材上面，放入烤箱，上下火180度20分鐘後取出，將葷菜翻一個面再刷一次醬料，然後再烤10分鐘就可以出鍋啦！

6. 照片拍的有點少，但是真的巨巨巨好吃！配米飯絕了👍

小貼士

蔬菜控幹水分的話烤出來是沒什麼水的，如果中間取出有很多汁水的話可以倒掉一點再烤
基本上是零失敗一次成功！饞的話就試着做一下吧