烤箱烤餃子
來源:美味食譜館 1.38W
同事自己家包的酸菜餡兒餃子,特意帶到公司給我們嘗。拿了餃子下班回家,不想用微波爐加熱,想着用烤箱烤着吃。烤出來的餃子跟煎餃一樣,而且不僅底部脆,整個皮都是脆的,很香很好吃。有興趣的可以嘗試嘗試。
用料
橄欖油 | 適量 |
蜂蜜 | 適量 |
蘸料 | |
醋 | 適量 |
醬油 | 適量 |
胡椒粉 | 適量 |
辣椒粉 | 適量 |
韓式辣椒醬 | 適量 |
烤箱烤餃子的做法
把蜂蜜和橄欖油,大概按照,蜂蜜1:2橄欖油,的比例混合在一起。
蜂蜜和橄欖油的混合物用刷子均勻刷在每個餃子上。
刷完的餃子擺在放有錫紙的烤盤裏,送入烤箱裏。
上下火200°C,20分鐘,烤完拿出來。
裝盤,然後把醋+醬油+胡椒粉+辣椒粉+韓式辣椒醬的蘸醬混合好了就可以來吃啦。