非油炸❗️無需發酵❗️烤箱版甜甜圈

小朋友每次去甜品店都愛點的甜甜圈🍩，不用油炸，也無需打發和發酵，想吃了一會兒就可以做好。

用料  

非油炸❗️無需發酵❗️烤箱版甜甜圈的做法  

1. 雞蛋和細砂糖攪拌均勻。

2. 篩入低粉和泡打粉拌勻。

3. 加入檸檬汁和少許檸檬皮屑。

4. 黃油隔水加熱融化後冷卻一下加入麪糊中拌勻。

5. 將麪糊倒入裱花袋中放入冰箱靜置半小時左右，烤盤提前塗油撒一點粉防粘，將麪糊擠入烤盤八分滿。

6. 烤箱提前預熱180度，180度18分鐘左右即可。
   取出放涼備用，也可以直接吃啦！

7. 黑巧克力放入小碗隔水加熱至融化，白巧克力放入裱花袋中，甜甜圈烤好後放涼，沾一圈黑巧克力，點綴一下白巧克力即可。

8. 可以撒一點糖珠裝飾一下。

9. 做成瑪德琳的樣子也完美哦。

小貼士

不喜歡黃油的味道也可以用玉米油，感覺還是黃油做出來最香。