🔥烤時蔬，冬天沒有大排檔，自己烤的更健康！

如果説大餅可以加一切，那麼烤箱就真的可以烤一切！

用烤箱做烤菜，絕對是我平時做飯時最偷懶的方式～但偷懶又怎麼樣？可是烤出來的好吃又幹淨又健康呀！

所以，如果你和我一樣容易犯懶，那麼學會用烤箱烤菜絕對得是必備技能！

烤箱無非就是烤，所以最需要注意的就是每種食材烘烤的温度和時間，不要過頭也不要不夠。

還有一個小竅門就是調料，如果很多不同種類的菜一起烤，我們當然可以把調料撒在全部食材上，但是，我們更可以把不同調料分別撒在不同食材上，這樣在吃起來的時候，口味會更加豐富！

用料  

🔥烤時蔬，冬天沒有大排檔，自己烤的更健康！的做法  

1. 所有的食材洗乾淨。

2. 可以把杏鮑菇用叉子擦成絲。

3. 把食材都切好，放入一個烤盤上，除了口蘑和檸檬。

4. 在食材上淋上橄欖油，撒上鹽和黑胡椒。把煙燻汁塗抹在孢子甘藍上。

5. 這個就是煙燻汁哦～

6. 在烤箱預熱至200度，烤30分鐘，然後加上口蘑和檸檬，再烤10-15分鐘。

7. 烤完取出後，再撒上一些火麻仁，把檸檬淋在上面即可。

8. 美美噠吃起來～