(蒸汽炸鍋版)芝士雞排焗飯

來源:美味食譜館 1.72W
(蒸汽炸鍋版)芝士雞排焗飯的做法步驟圖

在家裏也能做西餐店裏的焗,小朋友可愛吃啦。

用料  

米飯 適量
馬蘇裏拉 克適量
火腿腸 三片
雞排 兩片
洋葱 四分之一
胡蘿蔔 半根
西紅柿 半個
青椒 半個
味極鮮 兩勺
黑胡椒 兩勺
蠔油 兩勺
醬油 適量
半勺
味精 適量
芝麻 適量
兩瓣

炸鍋版)芝士雞排焗飯的做法  

  1. 把喜歡的配菜切成丁兒狀(我切的有點糙,臨時起意錄教程。)

    (蒸汽炸鍋版)芝士雞排焗飯的做法步驟圖 第2張
  2. 一勺油用的是油勺,兩片蒜切的碎一點沒放太多因為有洋葱。

    (蒸汽炸鍋版)芝士雞排焗飯的做法步驟圖 第3張
  3. 先放入火腿腸丁翻炒稍微泛金黃,在放入洋葱和西紅柿炒出汁水更入味。

    (蒸汽炸鍋版)芝士雞排焗飯的做法步驟圖 第4張
  4. 接着放入青椒和胡蘿蔔翻炒一會兒。

    (蒸汽炸鍋版)芝士雞排焗飯的做法步驟圖 第5張
  5. 加入半勺鹽。

    (蒸汽炸鍋版)芝士雞排焗飯的做法步驟圖 第6張
  6. 味極鮮兩勺,蠔油兩勺,黑胡椒兩勺,醬油大概不到一勺因為我試量放的,上色就行,在翻炒一會兒。

    (蒸汽炸鍋版)芝士雞排焗飯的做法步驟圖 第7張
  7. 放入昨天剩下的米飯如果粘鍋就適量放點清水,翻炒均勻上色。

    (蒸汽炸鍋版)芝士雞排焗飯的做法步驟圖 第8張
  8. 雞排用蒸汽炸鍋180度先烤20分鐘。

    (蒸汽炸鍋版)芝士雞排焗飯的做法步驟圖 第9張
  9. 用烹飪紙放入蒸汽炸鍋的托盤裏,在放入炒出來的米飯放入底部高度兩釐米左右。

    (蒸汽炸鍋版)芝士雞排焗飯的做法步驟圖 第10張
  10. 適量的鋪上一層芝士。

    (蒸汽炸鍋版)芝士雞排焗飯的做法步驟圖 第11張
  11. 在鋪上一層米飯上面放上雞排,雞排切條擺放整齊。

    (蒸汽炸鍋版)芝士雞排焗飯的做法步驟圖 第12張
  12. 鋪上之後再放上最後一層米飯,上面再把另一塊雞排切條擺放整齊,在鋪上層芝士(喜歡吃芝士就多放些。)撒上芝麻(沒有可以不灑。)放入蒸汽炸鍋180度10分鐘就完成了~

    (蒸汽炸鍋版)芝士雞排焗飯的做法步驟圖 第13張
  13. 我用的剩米飯大概四個人的量,再加上配菜五個人都夠吃了,所以大家要適量減量哦。

    (蒸汽炸鍋版)芝士雞排焗飯的做法步驟圖 第14張
  14. 這是上次做的西藍花蝦仁芝士焗飯,同樣的做法配菜不一樣。

    (蒸汽炸鍋版)芝士雞排焗飯的做法步驟圖 第15張
  15. 也可以撒點番茄醬和沙拉醬更清爽。

    (蒸汽炸鍋版)芝士雞排焗飯的做法步驟圖 第16張
熱門標籤