無烤箱版榴蓮披薩 爆漿榴蓮餅

來源:美味食譜館 2.02W
無烤箱版榴蓮披薩 爆漿榴蓮餅的做法步驟圖

家裏沒烤箱但孩子又想吃披薩怎麼辦😱,家裏只有電餅鐺和平底鍋,披薩是商用榴蓮披薩做法,非常簡單,不要把商用想象的很複雜,畢竟都要追求製作起來快捷和味道好第一。

用料  

榴蓮 適量
馬蘇裏拉 適量
麪粉 260克
酵母 3克
1克
120克
食用油 5克
香蕉 一根
沙拉 適量

無烤箱版榴蓮披薩 爆漿榴蓮餅的做法  

  1. 麪粉+水+酵母+鹽+水+油揉成光滑麪糰,温暖出醒發一小時,再揉光滑,均分倆麪糰。

    無烤箱版榴蓮披薩 爆漿榴蓮餅的做法步驟圖 第2張
  2. 擀成厚度大概在0.4毫米,電餅鐺刷一層油,然後把餅底移進電餅鐺內,電餅鐺此時沒有開火哈,因為要鋪上其它材料,開了火餅底先熟了上面材料不熟,等上面材料熟餅底容易糊。

    無烤箱版榴蓮披薩 爆漿榴蓮餅的做法步驟圖 第3張
  3. 挖一勺沙拉醬抹勻,

    無烤箱版榴蓮披薩 爆漿榴蓮餅的做法步驟圖 第4張
  4. 用叉子插上小孔,更有利於上面材料成熟。

    無烤箱版榴蓮披薩 爆漿榴蓮餅的做法步驟圖 第5張
  5. 碼上一層香蕉片,不用懷疑哈很好吃。

    無烤箱版榴蓮披薩 爆漿榴蓮餅的做法步驟圖 第6張
  6. 碼上榴蓮肉,凡事不用過多,太厚不容易熟哈

    無烤箱版榴蓮披薩 爆漿榴蓮餅的做法步驟圖 第7張
  7. 碼上芝士~這個可以多點,拉絲嘛~芝士就是力量~低碳~高蛋白~電餅鐺披薩鍵開上下火,

    無烤箱版榴蓮披薩 爆漿榴蓮餅的做法步驟圖 第8張
  8. 中間打開瞅瞅。

    無烤箱版榴蓮披薩 爆漿榴蓮餅的做法步驟圖 第9張
  9. 中間再瞅瞅,這芝士上色程度感覺差不多了,

    無烤箱版榴蓮披薩 爆漿榴蓮餅的做法步驟圖 第10張
  10. 揭下餅底瞅瞅,感覺也差不多了

    無烤箱版榴蓮披薩 爆漿榴蓮餅的做法步驟圖 第11張
  11. 出爐了~

    無烤箱版榴蓮披薩 爆漿榴蓮餅的做法步驟圖 第12張
  12. 開吃吧。

    無烤箱版榴蓮披薩 爆漿榴蓮餅的做法步驟圖 第13張
  13. 爆漿榴蓮餅做法一樣,因為要包起來料往中間放,留出來邊要像包包子一樣包起來,中間的啾啾撕下來,要不太厚不容易熟,裏面芝士儘量多放,中間翻面,收口處煎的時間長點。

    無烤箱版榴蓮披薩 爆漿榴蓮餅的做法步驟圖 第14張
  14. 面揉的有點多剩下一點面做了幾個椒鹽手抓餅。。。。。

    無烤箱版榴蓮披薩 爆漿榴蓮餅的做法步驟圖 第15張

小貼士

榴蓮可以換芒果火龍果,也好吃。。。。

熱門標籤