鮮嫩多汁的番茄烤雞肉~
來源:美味食譜館 2.41W
這樣烤制的雞肉不僅鮮嫩多汁,而且還相當入味,低脂低卡,特別適合減肥期間食用。
沒有烤箱的朋友,如果想減少熱量,建議用蒸哦。
喜歡鮮香的朋友,就用平底鍋🍳煎熟。
用料
雞胸肉 | 2塊 |
番茄 | 半個 |
大葱 | 30克 |
薑末 | 10克 |
調料 | |
蠔油 | 少許 |
黑胡椒 | 少許 |
蜂蜜 | 適量 |
鹽 | 少許 |
芝麻油 | 適量 |
鮮嫩多汁的番茄烤雞肉~的做法
相當入味,低脂低卡,特別適合減肥期間食用。
1、處理雞腿,去皮去油脂,控制熱量攝入😝,使用雞胸肉的請直接跳過這個步驟。
2、把番茄切塊備用。
3、把雞胸肉放入大容器中,加入鹽、薑末、黑胡椒、蠔油、芝麻油、蜂蜜、大葱圈和小番茄,攪拌均勻,醃製60分鐘。4、把醃製好的雞胸肉連同醬汁放入烤箱容器中,用錫紙封住容器口。
5、把烤箱容器放入大的深烤盤中,往深烤盤中加水至1.5釐米深。
6、放入預熱好的烤箱,以200℃烤制35分鐘即可。
小貼士
1、雞胸提前醃製入味。
2、喜歡鮮香可以煎熟。
3、沒烤箱可以直接蒸熟。