剁椒粉絲娃娃菜(蒸菜)
來源:美味食譜館 1.67W
偶爾試試重口味也不錯,很下飯的一道菜
用料
娃娃菜 | 2顆 |
新鮮紅辣椒 | 2個 |
鹽.橄欖油 | 少許 |
粉絲(墊底用的.可以不加) | 適量 |
剁椒粉絲娃娃菜(蒸菜)的做法
娃娃菜洗淨對半切開,然後再對半切2刀,等於一顆能被切成6份,這樣比較好夾
紅辣椒洗淨後用食物料理機打成剁椒,加入鹽和少許橄欖油
再蒸籠裏先鋪一層泡軟的粉絲(粉絲剪斷,太長不好夾)再鋪上娃娃菜,倒入剁椒料,上蒸籠蒸12分鐘左右即可
小貼士
偶爾試試重口味也不錯,很下飯的一道菜
用料
娃娃菜 | 2顆 |
新鮮紅辣椒 | 2個 |
鹽.橄欖油 | 少許 |
粉絲(墊底用的.可以不加) | 適量 |
剁椒粉絲娃娃菜(蒸菜)的做法
娃娃菜洗淨對半切開,然後再對半切2刀,等於一顆能被切成6份,這樣比較好夾
紅辣椒洗淨後用食物料理機打成剁椒,加入鹽和少許橄欖油
再蒸籠裏先鋪一層泡軟的粉絲(粉絲剪斷,太長不好夾)再鋪上娃娃菜,倒入剁椒料,上蒸籠蒸12分鐘左右即可
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