自制簡易版“葱油汁”
來源:美味食譜館 8.48K
葱油汁~隨用隨所。
製作簡單方便~
印象新鮮美味~搭配麪條絕絕子
食材上看得見,摸得着安全放心
步驟簡單方便
用料
小葱 | 約12根 |
醬油 | 6勺 |
生抽 | 3勺 |
蠔油 | 2勺 |
自制簡易版“葱油汁”的做法
食材看得見摸得着
處理食材~按照入上文字配比,提前準備汁比較快
處理食材1⃣️
處理食材2⃣️
鍋熱油~開炸~注意火候
如圖
炸葱花,加入料汁後冒小氣泡即可
靜置常温~即可入瓶
常温冰箱保存都可以
隨吃隨取即可
小貼士
注意⚠️
1⃣️~保證葱無水哈,或者提前控幹水分~或者總紙巾擦乾,入油鍋~你懂的
2⃣️~全程小火
3⃣️~加入料汁冒小氣泡即可關火
4⃣️~合理使用家裏各種材料
5⃣️~油炸順序~葱白~葱葉~料汁