抹茶奶酥吐司(松下麪包機版)

來源:美味食譜館 1.46W
抹茶奶酥吐司(松下麪包機版)的做法步驟圖

分量和方法都適用松下麪包機,改編自《我愛麪包機》

用料  

高筋粉 225g
抹茶粉 5g
砂糖 30g
2g
黃油 25g
酵母 一小勺
140ml
奶酥
奶粉 15g
白砂糖 15g
麪粉 15g
黃油 15g

抹茶奶酥吐司(松下麪包機版)的做法  

  1. 把奶酥中的黃油、麪粉、奶粉,白砂糖混合均勻,搓成粗沙粒狀備用

  2. 將高筋粉、白砂糖、鹽,抹茶粉和水倒入麪包機,餃子皮程序5分鐘後,加入黃油。選擇軟麪包程序,有葡萄乾。酵母加入酵母盒,奶酥粒倒入果粒盒

小貼士

水不要一次性加完,畢竟不同麪粉吸水率不同,我用的是金像麪包粉。奶酥粒由機器自動投入,麪包出爐後有着濃濃的奶香。

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