微波爐芙蓉蛋單人份，記錄一下，免得忘了

懶人想吃芙蓉蛋，卻嫌蒸鍋太麻煩。看了別人的菜譜，試驗了3次，大清早硬是吃了兩個滿是蜂窩的蒸蛋，才終於成功。

用料  

微波爐芙蓉蛋單人份，記錄一下，免得忘了的做法  

1. 打一隻雞蛋到碗裏，用比較厚的碗，薄碗雞蛋邊沿會有蜂窩眼，右邊是失敗案例。
   
   

2. 雞蛋加鹽，加水，一起攪拌。

3. 裝雞蛋的碗用蓋子蓋好，沒用保鮮膜是擔心塑化劑，蓋子一定要蓋嚴實，不然水蒸氣進去了，就有蜂窩眼。然後放進微波爐專用蒸籠。

4. 設置16分鐘時間，我家是美的的微波爐，“蒸水蛋”功能最多8分鐘，完全雞肋，最後用的“煮米飯”功能。然後就大功告成啦！

小貼士

16分鐘可以縮短2分鐘，但是我家微波爐不好設置，就暫且這樣啦。