洋葱芹菜雞翅 便當
來源:美味食譜館 3.12W
有是趕essay的一天,下午啃了個麪包,圖書館學習回來餓到不行就火速做了個雞翅~順便解決明日午餐~
用料
雞翅 | 8個 |
紅洋葱 | 半個 |
醬油 | 1勺 |
鹽 | 10克 |
姜 | 2片 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 20克 |
芹菜 | 2根 |
白洋葱 | 2個 |
洋葱芹菜雞翅 便當的做法
熱鍋放油,炒切好的洋葱,芹菜。炒半透放生抽老抽鹽。起鍋裝盤
1、雞翅劃刀,過水煮熟,撈出,加入生抽,老抽,鹽,蠔油混合拌勻備用。
2、放油熱鍋,小火煎雞翅至焦黃。
3、加入醃雞翅剩下的調料,加糖,加少量水,少量生粉,煮開收汁。
4、拿出裝盤。