快手版榴蓮or純蛋撻

前陣子上淘寶買了蛋撻皮回來，好划算，16塊錢30個皮，成本算起來才不到一塊錢一個蛋撻，而且什麼時候想吃都可以做，只需30分鐘！

用料  

快手版榴蓮or純蛋撻的做法  

1. 先提前把蛋撻皮解凍，大概一兩個小時，我今天第二次做，發現還是提前完全解凍好的效果好一點

2. 然後把烤箱預熱，我直接調30分鐘，180度，因為我做完全部步驟才5分鐘左右，算起來就是整個時間25分鐘，180度，中層。

3. 牛奶➕糖，隔熱水，一個方向攪拌化融，這個時候可以放在一旁放涼了，然後打兩個雞蛋，全蛋哦，攪拌均勻，倒進牛奶裏，一個方向攪拌一下，不用過度攪拌，就拌勻就行，過篩幾遍，蛋撻液就好了！！！！！就這麼簡單！！

4. 然後在蛋撻底放上榴蓮肉，大概2分1，隨意放，再倒入蛋撻液，9分滿！進爐！我做完這些還不用5分鐘，所以看你自己，你也可以慢慢做，再預熱5分鐘……

5. 做好的榴蓮蛋撻

小貼士

這次我做的是加榴蓮的。上次第一次做的是沒加榴蓮，其實都差不多，不加榴蓮的蛋撻液，也是差不多這個克數。


還有，每個人烤箱脾氣都不一樣，我這個感覺火比較大，180度20分鐘完全足夠了，你們估摸着那個時間，150度的話就25分鐘。200度的話就15分鐘差不多了。就看那個黑點大小而已。