海鹽巧克力燕麥軟曲奇（增肌減脂好搭檔！）
來源：美味食譜館 6.95K
這款曲奇非常適合減脂增肌的健身人士！
牆裂推薦的一個方子！！！！
1⃣️用低Gi椰糖代替砂糖，椰糖的升糖指數只是砂糖的50%；
2⃣️用高濃度的黑巧克力，早上吃兩塊提高一天的新陳代謝，還有利心血管；
3⃣️用椰子油取代黃油，提高新陳代謝還能抗氧化，烤好的曲奇散發着濃濃的椰子香和可可香，真的是好吃又健康！
用料
| 低粉 | 50g |
| 全麥粉 | 50g |
| 法芙娜可可粉 | 10g |
| 85%黑巧克力（融化於粉糊） | 8g |
| 泡打粉 | 3g |
| 小蘇打 | 3g |
| 海鹽 | 3g |
| 雞蛋 | 1個 |
| 香草精 | 2滴 |
| 椰子油 | 70g |
| 椰糖 | 75g |
| 76%黑巧克力碎 | 若干 |
| 燕麥片 | 50g |
海鹽巧克力燕麥軟曲奇（增肌減脂好搭檔！）的做法
鍋裏燒一點水，隔水溶化凝固的椰子油，再篩入所有粉質材料，攪拌均勻；
![海鹽巧克力燕麥軟曲奇
（增肌減脂好搭檔！）的做法步驟圖 第2張]( "海鹽巧克力燕麥軟曲奇
（增肌減脂好搭檔！）的做法步驟圖 第2張")
打入一個雞蛋，滴兩滴香草精，再加入磨好的海鹽、隔水融化好的巧克力塊和椰糖；
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（增肌減脂好搭檔！）的做法步驟圖 第3張]( "海鹽巧克力燕麥軟曲奇
（增肌減脂好搭檔！）的做法步驟圖 第3張")
加入黑巧克力碎和燕麥片，攪拌均勻後放入冰箱冷藏一晚上，第二天用勺子舀出巧克力塊平鋪至烤盤，180度12mins
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（增肌減脂好搭檔！）的做法步驟圖 第4張]( "海鹽巧克力燕麥軟曲奇
（增肌減脂好搭檔！）的做法步驟圖 第4張")
小貼士
1. 椰子油在24度以下就凝固了，所以冬天用椰子油的時候要隔水融化；
2. 調好的巧克力粉糊一定要放冰箱冷藏，這樣烤好的曲奇才會外酥內軟，這步不能省略！
