家庭版快手煎餃

喜歡吃水餃，偶然動手試着做發現簡單又好吃。

用料  

家庭版快手煎餃的做法  

1. 中火熱鍋，倒入少許油，熱油後轉小火，按量放入水餃。
   我都是用買的速凍水餃，不需要解凍，直接下鍋。

2. 小火煎到有一邊變色，加入水或者麪粉水，轉中火煮熟。
   如果是速凍餃，水量要多一些。我都是到水餃的一半。轉中火煮一會，讓水餃熟透。

3. 最後，我都會撒上芝麻，放進烤箱180度再烤5分鐘，這樣的水餃皮是比較脆的。