紅燒茭白
來源:美味食譜館 2.89W
用料
茭白 | 6根 |
冰糖 | 15克 |
薑片 | 5片 |
五花肉 | 一小塊 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 上色 |
鹽 | 適量 |
熱水 |
紅燒茭白的做法
削一下皮,底部硬的不要
五花肉去皮切小塊
切好
把鍋燒熱放油冰糖融化後下薑片和五花肉翻勻
➕生抽老抽熱水鹽,蓋上鍋蓋中火燜至水收幹,約25分鐘
用料
茭白 | 6根 |
冰糖 | 15克 |
薑片 | 5片 |
五花肉 | 一小塊 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 上色 |
鹽 | 適量 |
熱水 |
紅燒茭白的做法
削一下皮,底部硬的不要
五花肉去皮切小塊
切好
把鍋燒熱放油冰糖融化後下薑片和五花肉翻勻
➕生抽老抽熱水鹽,蓋上鍋蓋中火燜至水收幹,約25分鐘