營養早餐 西葫蘆雞蛋餅

我非常喜歡吃菜，而且早餐不能糊弄   雖然不是特別豐盛 顏值也不高 但是自己親手做的 材料都是放心的 家人吃着也健康

用料  

營養早餐 西葫蘆雞蛋餅的做法  

1. 胡蘿蔔和西葫蘆打絲與葱花一起盛出來，加兩勺鹽攪拌

2. 加一個雞蛋 繼續攪拌，需要等大約十到十五分鐘 方便西葫蘆出水 （個人感覺雞蛋多了不好吃）

3. 加麪粉 適量不要太多 太多影響口感

4. 攪拌至圖上的狀態 可以稍加一些水 如果太稠的話出來的餅會發硬

5. 熱油 攤餅 中火一直煎

6. 一直煎到這個程度或者上面看起來一點濕面沒有再把餅反過來煎 煎到兩邊都是金黃就可以了

7. 我這個煎的稍微有點兒小 不過第一個是給寶寶吃的 牙還沒長齊

8. 這個就是成品了 我搭配的是豆腐山藥蔬菜湯。因為做餅的時候油相對多一些 所以湯就配的清淡點兒的 很好喝哦！