黑米芝士雞肉漢堡🍔
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健康美味又減脂的雞肉漢堡🍔Y(^_^)Y
今日早餐:
黑米雞肉漢堡
牛奶杏仁露
橙子
用料
雞胸肉 | 2塊 |
奧爾良醃料粉 | 適量 |
雞蛋 | 2個 |
生菜葉 | 2片 |
芝士片 | 2片 |
沙拉醬 | 適量 |
蕃茄醬 | 適量 |
黑米 | 200克 |
鹽 | 少量 |
蛋黃 | 1個 |
黑米芝士雞肉漢堡🍔的做法
1、黑米提前浸泡2小時然後煮熟後加入一個生蛋黃和鹽攪拌均勻備用(我水又放多了😅)雞胸肉拍鬆拍散加入奧爾良醃料醃製1個小時(醃製過夜更入味)
2、把蛋煎好,我家的土雞蛋蛋黃總是會不一樣~~
3、雞胸肉醃製好了之後慢慢煎熟(雞胸肉這個形狀我是用圓形切模切出來的)就是步驟4的煎米餅的模具
4、黑米放入模具小火慢慢煎成型,翻面的時候要輕輕的,將兩面煎至米餅固定成型即可,全程小火~~
5、煎好後是這個樣子的
6、取一塊米餅放上煎蛋擠上少量蕃茄醬
7、放上奧爾良雞胸肉
8、生菜葉(擠上少許沙拉醬)
9、再加上芝士片
10、最後再加上一片黑米米餅就完成啦✅
11、好吃呦……
12、看着就想吃有木有,嘿嘿~~
13、奶香杏仁露
14、今日份水果