快速醃酸菜
來源：美味食譜館 3.01W
用料
| 芥菜1斤 | |
| 鹽適量 | |
| 白醋適量 |
快速醃酸菜的做法
準備芥菜。
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洗乾淨。
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鍋裏加水，加鹽。
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加醋，煮開。
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關火，把芥菜放進去。
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蓋上蓋泡半個小時。
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半個鐘頭就是這個樣子。
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擰乾水分，切碎。
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