素照燒猴頭菇蘆筍三文治

素照燒猴頭菇蘆筍三文治
Vegan Teriyaki Hericium Asparagus Sandwich

一天的幸福從早午餐開始！素食也可以享受精緻的早午餐和便當？ ？
簡便的食材！花點心思與創意，花一點點時間，幸福早午餐和便當讓生活變得很美麗。

幸福便當花點巧思做點裝飾，隨手可得的素香腸、小番茄，只要稍加粧點就能展現巧思。打開便當蓋子會令人羨慕吧！

甜而不膩的照燒醬也是百搭醬，照燒醬源自日本的一種傳統的烹調方法，只要掌握配方也能調製出適合自己口味的照燒醬汁非常簡單。這次我用照燒醬煮素猴頭菇真的很美味可搭配麪包，白飯和麪食都可以。

用料  

素照燒猴頭菇蘆筍三文治的做法  

1. 準備食材:

2. 準備照燒汁醬食材:

3. 熱鍋炒香素猴頭菇。

4. 加上醬油、有機素黑豆醬油

5. 加上味霖。

6. 加上番茄醬。

7. 加糖

8. 拌炒以免粘鍋。

9. 葛粉（勾芡）

10. 4大匙水和1 大匙葛粉拌成勾芡水放入

11. 用中火拌炒至變稠拿起備用

12. 蘆筍洗淨, 去老硬部分再切段，放入沸水鍋中放點鹽焯燙一下撈出瀝水備用。

13. 麪包片塗上蛋黃醬。

14. 放上混合沙拉菜

15. 加上日本芝麻醬

16. 加上蘆筍段。

17. 放上素猴頭菇

18. 放上香菜。

19. 麪包包上保鮮膜。

20. 油紙。

21. 包上油紙。

22. 切半

23. 切半放入便當盒。

24. 我孩子喜歡吃點甜點，那我變化一點，麪包塗上果醬

25. 捲上切半

26. 放入便當盒中。

27. 素香腸麪包卷做法

28. 健康的澳洲堅果黃油

29. 好吃素香腸。

30. 煎香素香腸

31. 麪包片塗上堅果黃油

32. 塗上芥末籽醬。

33. 麪包切邊

34. 放上香腸

35. 捲起切半。

36. 做好的三文治放入便當盒中, 放入素香腸麪包卷,放點混合沙拉菜和小番茄裝飾, 這是我先生的幸福便當。

37. 為自己準備幸福早午餐，素香腸麪包卷切4段

38. Yogurt 酸奶放入碗中

39. 放入草莓和藍莓

40. 泡一杯Harrods 百香果茶。

41. 楓糖漿倒入小杯中放入碟內。

42. 享用前酸奶倒入楓糖漿

43. 每天晨起可以為自己和親愛的家人做素早午餐和便當，生活過得既簡單富足又有滋有味。

44. 看一本書放鬆心情一下!幸福不在終點，而是駐足在生活的每一刻!