巧克力脆片餅乾

來源:美味食譜館 2.75W

用料  

黑巧克力 140克
無鹽黃油 130克
紅糖 80克
80克
雞蛋 1只
香草 1茶匙
麪粉 180克
蘇打 半茶匙
泡打粉 半茶匙
一小撮

巧克力脆片餅乾的做法  

  1. 黑巧克力打成巧克力碎

    巧克力脆片餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃
  2. 黃油、糖、紅糖、雞蛋和香草精混合

    巧克力脆片餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  3. 在2的混合物里加入麪粉、小蘇打、泡打粉和鹽,混合。

    巧克力脆片餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  4. 加入巧克力碎片攪拌。

    巧克力脆片餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  5. 用兩把湯匙輔助將一小份麪糰整形成核桃大小的球形,置於烤盤上,彼此間隔5釐米。同時烤箱180度預熱。

    巧克力脆片餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  6. 入烤箱180度10-12分鐘或直到餅乾呈現金黃色。將烤好的餅乾放置於網架上冷卻。

    巧克力脆片餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  7. 這款餅乾外層鬆脆,內層酥軟。一口咬下去,濃濃的巧克力香瞬間提升愉悦值!

    巧克力脆片餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
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