雞胸肉蔬菜沙拉(健康快手版,早餐首選)
來源:美味食譜館 2.65W
用料
雞胸肉(雞胸肉罐頭) | 適量 |
胡蘿蔔玉米豌豆 | 適量 |
蘆筍 | 適量 |
蟹棒 | |
沙拉醬 | |
鹽 | |
水煮蛋 |
雞胸肉蔬菜沙拉(健康快手版,早餐首選)的做法
我的材料都是現成的,如果沒有,那就另外準備
蘆筍掰小段,水燒開,加鹽放蘆筍下去燙熟撈出瀝乾水份備用(加鹽煮是為了避免變黃,還有調味作用)
我用是雞胸肉罐頭,直接弄散即可(新鮮的雞胸肉材料也非常簡單,可以用水煮熟或蒸熟,我認為蒸熟的好,原汁原味,弄熟的雞胸肉用食用刀切絲,放一點點鹽攪拌均勻即可)
我這裏的蟹棒是不用煮的,去了外面的包裝,用食用剪刀剪成一小段,和弄好的雞胸肉放在一起
我用的胡蘿蔔玉米豌豆是合成包裝的,買回來直接燙一下即可食用(如果是自己準備的,材料切丁,必須得燙熟才食用,不然豌豆不熟會導致拉肚子)
最後一步加沙拉醬,我拍的這款中國有得賣
我用的是這兩種,其實用哪種沙拉醬都可以,各有千秋,只要不是辣的沙拉醬就可以了
先加一勺沙拉醬攪拌,看看它的黏稠度怎樣,不夠再加,感覺它攪拌的時候一團團的黏在一起即可食用
最後擺盤,把水煮蛋對半切開擺盤,就可以好好享受美味的早餐!