安徽淮南的特色小食——夏集綠豆圓子

我們大淮南的特產一定要有的好不好( •̀∀•́ )早晨煮一碗綠豆圓放上辣椒油香菜葱花配上油酥燒餅_(:_」∠)_人生就這點追求了。。

用料  

安徽淮南的特色小食——夏集綠豆圓子的做法  

1. 黃豆芽瓣剁剁碎，豆乾蝦皮也剁剁碎

2. 除了油以外所有的材料混混合，這時候面應該是糊狀~

3. 鍋燒熱倒油，用小勺子挖一勺麪糊放到鍋中炸！重複重複再重複此動作╮(╯▽╰)╭

4. 炸到表面金黃，勺子敲上去發出“噹噹噹”的聲音就好啦~(≧▽≦)/~

5. 早餐的綠豆圓子湯(づ￣3￣)づ