糯米紅棗餈粑
來源:美味食譜館 3.08W
用料
圓糯米 | 適量 |
紅棗 | 適量 |
白糖 |
糯米紅棗餈粑的做法
將糯米淘洗後浸泡一夜
將紅棗去核,切碎(用剪子吧,更利索點!)
將糯米撈出與紅棗混合放入大碗中上鍋蒸熟
將蒸好的糯米放進淺一點的保鮮盒中壓實(壓的時候將大勺子沾上水,這樣就不會粘)
待涼後,取出切成大小合適的塊
鍋中熱油,三成熱時,中火,放入餈粑坯,炸至外表金黃取出控油
吃上撒上白糖即可
用料
圓糯米 | 適量 |
紅棗 | 適量 |
白糖 |
糯米紅棗餈粑的做法
將糯米淘洗後浸泡一夜
將紅棗去核,切碎(用剪子吧,更利索點!)
將糯米撈出與紅棗混合放入大碗中上鍋蒸熟
將蒸好的糯米放進淺一點的保鮮盒中壓實(壓的時候將大勺子沾上水,這樣就不會粘)
待涼後,取出切成大小合適的塊
鍋中熱油,三成熱時,中火,放入餈粑坯,炸至外表金黃取出控油
吃上撒上白糖即可