養生嗎？來一份紅棗枸杞糯米餈粑怎麼樣！

從準備到吃只要5步，吃是第5步

最近喜歡上了軟軟糯糯的東西，這幾天一直在用糯米粉做東西吃
今天是第一次分享，就分享今日晚餐，紅棗枸杞糯米餈粑
一個人準備也沒有拍照，就文字分享吧
一人食一人份

用料  

養生嗎？來一份紅棗枸杞糯米餈粑怎麼樣！的做法  

1. 將糯米粉，玉米澱粉，椰子油，糖混合，邊加入開水邊攪拌，攪拌到糊狀會比較稀

2. 加入紅棗枸杞，蓋保鮮膜，戳些小洞，冷水上鍋蒸20分鐘，我用的是蒸蛋器蒸，一量杯水就可以

3. 開始準備花生碎，可以磨粉也可以碾碎，這部分完全按自己喜好

4. 把花生碎鋪到上面

5. 入口軟糯香甜，椰子香伴着花生碎簡直完美！