蒸蛋系列
來源:美味食譜館 1.67W
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黑白芝麻蒸蛋
肉末蒸蛋
肉末香菇蒸蛋
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用料
雞蛋 | 1個 |
温水 | 小透明杯 |
蝦米 | |
肉末小葱一根 | |
黑白芝麻 |
蒸蛋系列的做法
多次打散1蛋➕温水一小玻璃杯➕醬油➕蝦米
水開後放入蛋羹2分鐘➕小火10分鐘➕關火10分鐘
肉末,小葱根切碎,豬油,綠葱
豬油➕ 小葱根切碎:炒出味
加入肉末和綠葱沫裝扮好開吃
小貼士
1可以加香菇炒肉末
2蒸蛋要蓋蓋碗
3肉末➕澱粉,不會柴