超簡單新手咖喱

來源：美味食譜館 2.68W

超簡單新手咖喱的做法步驟圖，怎麼做好吃

懶的時候煮一大鍋可以分裝凍起來～慢慢吃

用料

土豆	1個
洋葱	半個
胡蘿蔔	1根
海鮮菇	250g
雞腿	2只
黑胡椒粉	1小勺
蜂蜜	1勺
生粉	1勺
鹽	一點點
生抽	1勺
高湯（或者水）
咖喱塊	1塊

超簡單新手咖喱的做法

雞腿去骨（先在尾部用刀轉一圈，然後從上往下切一刀，慢慢割開剔骨）
然後切成一塊塊
生抽，生粉，黑胡椒粉，蜂蜜，鹽拌均勻，醃製一下雞腿
土豆，胡蘿蔔，洋葱，大葱（可以不加），切塊備用
油鍋先爆一下雞腿肉（炒到表面上色即可）
炒好的雞肉先撈起來
不用洗鍋，加油，炒蔬菜類的配料。然後加入雞腿
炒香之後加水（這個水量要沒過食材還要多出一點，因為等會咖喱要熬的，水太少也不行）
煮開之後加入海鮮菇
然後放入咖喱塊
中小火慢燉（大概40-60分鐘左右，期間要不定時攪拌一下，不然容易粘鍋）
配上香香的米飯

咖喱超簡單新手咖喱好吃

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