甜品 玉米麪發糕 來源:美味食譜館 2.26W 姐姐有特別會做飯的公婆,今天看她發的早餐,我也琢磨琢磨一下發糕,現在看來還可以更好。 用料 玉米麪 400克 酵母 10克 麪粉 100克 葡萄乾 30克 玉米麪發糕的做法 準備材料玉米麪四份,白麪一份,準備發酵粉。 一起攪拌温水或者牛奶都可以。喜歡甜還可以加糖,我是減肥控制糖。 攪拌均勻後保鮮膜包裹為了更快的發酵。 發酵兩倍大。 倒入模具上鍋繼續發酵15分鐘,我是放的吸油紙直接倒入鍋篦子上 。 撒上葡萄乾,或者紅棗或者蔓越莓都可以,開火蒸。 半個小時後出鍋。 刀沾涼水好切。早上又換一張照片,越看越喜歡,我就喜歡顏色好看的美食。 忍住沒吃,我今天一天超標不能在吃了,期待明天早餐。 有了這次經驗,下次更好,美味打卡加油加油。 好吃 發糕 玉米麪發糕 玉米麪