牛肉蘋果咖喱
來源：美味食譜館 1.99W
家裏一有蔫了的壞了的蘋果 我就會做這道菜 咖喱里加入蘋果就有甜甜的果香 比外面做的好吃多了 有什麼問題 不要遲疑 到下面評論區問我吧 是自創菜譜哦 要是好吃的話 就在下面發一下照片吧
用料
| 牛肉 | 酌情 |
| 大土豆 | 2個 |
| 蘋果 | 酌情 |
| 胡蘿蔔 | 2根 |
| 水 | 酌情 |
| 清水咖喱 | 6塊 |
牛肉蘋果咖喱的做法
這是我這次用的原料
![牛肉蘋果咖喱的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "牛肉蘋果咖喱的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
一定要削皮哦 蘋果皮必須得削！
![牛肉蘋果咖喱的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "牛肉蘋果咖喱的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
都切成塊
![牛肉蘋果咖喱的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "牛肉蘋果咖喱的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
蘋果和胡蘿蔔切的小一點
![牛肉蘋果咖喱的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "牛肉蘋果咖喱的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
牛肉和土豆切的大一點
![牛肉蘋果咖喱的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "牛肉蘋果咖喱的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
都放到鍋裏 不需要處理
![牛肉蘋果咖喱的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "牛肉蘋果咖喱的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
水沒過食材
![牛肉蘋果咖喱的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "牛肉蘋果咖喱的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
燉熟了就加入咖喱塊 繼續燉半小時到兩小時之間 燉到水燉的沒多少（基本燉下去六分之一）再滾個開就可以閉火了 建議過一晚上再吃 或者早上做好晚上吃 （那時候就很粘稠了）
![牛肉蘋果咖喱的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "牛肉蘋果咖喱的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
小貼士
蘋果必須去皮 土豆要想做出來邊角融化的感覺就切大點 不加葱薑蒜反而吃起來更爽 想吃辣也可以用辣的咖喱塊 之後希望大家做的比我做的要好吃 加油吧
