酸甜排骨

用料  

酸甜排骨的做法  

1. 1.排骨先煮湯，不能煮太久，撈上來，油炸一下。
   2.鍋裏下點油，放下冰糖，等待糖融化，放番茄醬，還有白醋，翻炒一下。
   3.把油炸好的排骨直接倒入醬汁裏，直接翻炒幾下，就可以上鍋。