糖醋罐頭魚
來源：美味食譜館 1.75W
用料
| 八角 | 2-3個 |
| 糖 | 2-3勺 |
| 醋 | 2-3勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 料酒 | 1-2勺 |
| 葱 | 2-3段 |
| 姜 | 2-3片 |
| 蒜 | 2-3瓣 |
| 幹辣椒 | 1-2個 |
| 蕃茄醬 | 適量 |
| 鮐鮁魚 | 2-3條 |
糖醋罐頭魚的做法
魚收拾好洗淨改花刀，起鍋燒油把魚兩面煎至金黃色盛出備用，然後下入葱薑蒜八角幹辣椒爆香，加入番茄醬炒一會下入魚，然後鍋邊淋入料酒，加入生抽，陳醋，糖 清水，清水一定要沒過魚，燉半小時把葱薑蒜八角取出，在燉上半小時收汁出鍋！
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