糖醋西紅柿炒雞蛋
來源:美味食譜館 1.69W
用料
雞蛋 | 3個 |
西紅柿 | 2個 |
陳醋 | 1勺 |
糖 | 2勺 |
鹽 | 1小勺 |
葱花 | 半小碟 |
花生油 | 適量 |
糖醋西紅柿炒雞蛋的做法
西紅柿切丁,切條隨意,雞蛋磕入碗中,打散打均勻,小葱切碎
鍋中放油,油温熱了就放雞蛋,略微凝固就翻炒,然後盛出
鍋內放少許油放入西紅柿翻炒,加糖,炒至西紅柿略微出湯,放雞蛋炒變色,放入陳醋,翻兩下,放鹽,葱花,炒勻出鍋
用料
雞蛋 | 3個 |
西紅柿 | 2個 |
陳醋 | 1勺 |
糖 | 2勺 |
鹽 | 1小勺 |
葱花 | 半小碟 |
花生油 | 適量 |
糖醋西紅柿炒雞蛋的做法
西紅柿切丁,切條隨意,雞蛋磕入碗中,打散打均勻,小葱切碎
鍋中放油,油温熱了就放雞蛋,略微凝固就翻炒,然後盛出
鍋內放少許油放入西紅柿翻炒,加糖,炒至西紅柿略微出湯,放雞蛋炒變色,放入陳醋,翻兩下,放鹽,葱花,炒勻出鍋