自制寶寶腸粉
來源:美味食譜館 5K
這是寶寶吃的哦~
沒有添加太多的東西,就是用純大米粉+水+肉(自己喜歡的配料)
用料
粘米粉 | 克 |
水 | 克 |
雞蛋 | 個 |
瘦肉 |
自制寶寶腸粉的做法
配料:豬健子肉,雞蛋,葱花,油,鹽,玉米澱粉
粘米粉加適量清水,調成米漿。
😏 大碟子表面刷點油,然後倒入米漿,加肉。
大火蒸2分鐘左右,表面鼓起大泡泡就可以了。這是以前的照片。
😉小孩可喜歡吃了,大家快試試吧。
小貼士
😉自制腸粉主張是安全衞生無添加,所以材料也是最簡單的,不要用那些專業的廣式腸粉的眼光來看待,這是不一樣,小孩吃得開心就好。
關於加醬油問題,我是加了一點點淡鹽醬油,因為我怕沒啥問題,所以加了一點點。😏