芥香蠔汁意粉配炸豬排
來源：美味食譜館 1.47W
中西合璧之----
家裏沒菜，外面又下雨，不高興買菜。
冰箱搗鼓了一會，翻出點食材，竟也能拼湊出這道中西合璧的佳餚，哈哈。
蠔油、芥末、意粉，三個不同國家的美味，相互碰撞在了一起，美哉妙哉
用料
| 意大利通心粉 | |
| 豬排 | |
| 雞肉 | |
| 青豆 | |
| 胡蘿蔔 | |
| 玉米 | |
| 蠔油 | |
| 芥末 | |
| 料酒 | |
| 鹽 | |
| 雞精 | |
| 生粉 | |
| 番茄醬 |
芥香蠔汁意粉配炸豬排的做法
雞肉切丁，放料酒、鹽、雞精、芥末、生粉醃製
意粉、玉米青豆胡蘿蔔丁在放過鹽和油的開水裏煮熟後撈出
熱鍋放黃油、下雞丁翻炒變色後加入意粉和蔬菜丁
加鹽、蠔油少許、芥末少許、一點點水，翻炒調味
出鍋後放上炸好的豬排，澆上番茄醬
奶香芥辣蠔鮮融合在了一起，哇
小貼士
芥末不要放太多哦
