韓劇裏的芝士年糕辛拉麪

用料  

韓劇裏的芝士年糕辛拉麪的做法  

1. 材料準備：
   
   1. 年糕和千頁豆腐我隨便買的，類似的還有魚餅/蟹肉棒/嫩豆腐等等，都可以！喜歡啥放啥
   
   2. 肉應該要放午餐肉，但減脂期我就用雞胸肉替代了，不介意卡路里的話還是午餐肉更好吃
   
   3. 韓式辣醬，就是那種可以做石鍋拌飯的醬，我買的是“膳府”牌，都差不多。

2. 煮一鍋水，水開了依次放入食材，按照耐煮到不耐煮的順序放。
   
   我先放的年糕和千頁豆腐，然後下捲心菜。
   
   大體和煮火鍋差不多！

3. 加入兩勺韓式辣醬，半包辛拉麪調料包，攪拌均勻。
   
   然後放入泡麪。

4. 泡麪基本煮軟以後打一個蛋，蛋差不多了再放入兩片芝士片，這樣味道就很濃郁啦！

5. 出鍋！配一杯冰冰的氣泡水，韓劇可以看起來了～

小貼士

水不要放太多，這樣煮出來味道比較濃郁。